食鹽是生活當中人們不可少的調味品,同時食鹽還有一些妙用,比如在刷牙的時候放點鹽在牙膏上可以清新口氣,還能加強牙膏的清潔力。食鹽用處多多具體中醫(yī)中藥網小編為你一一道來!
食鹽人類必不可少的調味品
食鹽不僅是人們膳食中不可缺少的調味品,而且是人體中不可缺少的物質成分。
它的主要成分是氯化鈉,是一種中性的無機鹽顯示的味道。
其味咸,性寒,入胃、腎、大小腸經,具有清熱解毒、涼血潤燥、滋腎通便、殺蟲消炎、催吐止瀉的功能。
食鹽適宜急性胃腸炎者、嘔吐腹瀉者,炎夏中暑多汗煩渴者、咽喉腫痛、口腔發(fā)炎、齒齦出血者以及胃酸缺乏引起消化不良、大便干結和習慣性便秘者食用。
食鹽還有哪些妙用
1、煮餃子時在水中加點鹽可以防止餃子破皮,并提高餃子的美味度。
2、衣物、毛巾等發(fā)霉了可以用鹽加檸檬汁進行擦拭清洗。
3、鹽有殺菌的功效,在刷牙時放點鹽在牙膏上可以清新口氣,還能加強牙膏的清潔力。
4、一時吃不完的蘋果可以放入鹽水中浸泡,防止氧化變黑。
5、剛從冰箱拿出來的冰凍肉想要快速解凍可以撒些鹽在上面。
6、衣服不小心沾了油漬,可以放在鹽水中浸泡20分鐘,輕松去除。
7、做魚的時候想處理魚鱗,提前將魚浸泡在鹽水中會更容易,切魚肉的時候沾點鹽也能防止打滑。
8、煮面時在水中加點鹽可以防止黏連,同時提高面的筋道度。
切記食鹽不可量
(1)食鹽的主要成分就是鈉,食鹽過量,身體內的鈉離子就會逐漸增多,出于身體需要,我們就需要大量的飲用開水,而我們身體為了能夠留住更多的水分,就會加重腎臟的負擔。
(2)食鹽過量會引起身體的浮腫,你看那些經常吃外賣的朋友,身體內的毒素增多,又無法排出,及時吃得不多但是看起來還是會格外的胖一點,這就是身體浮腫的原因。
(3)同樣的道理,因為食鹽過量,身體極度缺水,如果沒有得到水分的補給,那么就會引起皮膚干燥和粗糙這些皮膚問題。
(4)食鹽過量會會導致身體內的水分減少,若沒有及時補充水分的話,容易在皮膚表面沉積大量的黑色素,臉上的黃褐斑、雀斑就是這樣形成的。
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