中醫(yī)送你兩款藥膳，冬季養(yǎng)生在適合不過了！

　　冬天天氣干燥且非常寒冷，此時如果不適當(dāng)補充的話身體是很容易出現(xiàn)感冒等疾病的，送你兩款食物最適宜冬季食用且養(yǎng)生。
 

　　【雪海潤肺盅】

　　主料：胖大海20克、枸杞子10克、雪梨1只。

　　制法：

　　1、胖大海用開水浸泡50分鐘，去皮、去核。

　　2、雪梨1只去皮切成2厘米大小塊，與胖大海共蒸10分鐘。

　　3、把一個雪梨去芯切蓋做成碗狀。

　　4、把蒸好的雪梨與胖大海、枸杞子放在碗狀雪梨中，蒸5分鐘即可。

　　功效：中醫(yī)認(rèn)為，胖大海具有清宣肺氣，清腸通便的功效。枸杞子性甘、平，具有養(yǎng)肝，滋腎，潤肺的作用。

　　這款飲品非常適合陰虛或氣郁體質(zhì)所引起的咽喉腫痛、干咳無痰的效果較好。

　　【雙冬黃瓜】

　　主料：天冬50克、麥冬50克、黃瓜500克

　　制法：

　　1、天冬、麥冬放入砂鍋內(nèi)加水適量，上火煮20分鐘后將雙冬及藥汁倒入碗內(nèi)備用。

　　2、黃瓜劈成四塊，片去瓜瓤，切成三分的片，油燒至五成熱時，蔥姜絲熗鍋，下黃瓜、雙冬及藥汁、料酒、鹽、高湯，翻炒出鍋。

　　功效：麥冬甘寒清潤，善清心肺之熱，養(yǎng)陰除煩，兼可清潤胃腸而止渴潤燥。

　　用麥冬、天冬炒黃瓜，不僅對于濕熱體質(zhì)、痰濕體質(zhì)出現(xiàn)的口舌生瘡，煩躁易怒，大便干燥效果特別好，而且味道清新爽口。

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