小雪節氣是冬季的第二個節氣,小雪節氣的來臨意味著漫漫的寒冬已經悄然拉開序幕,這時天氣變得越來越寒冷,而此時防寒保暖也變成了我們的首要任務。下面我們就來了解一下小雪節氣養生的常識。
【小雪節氣的習俗】
1.腌臘肉
民間有:“冬臘風腌,蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣后,一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統方法儲備起來,等到春節時正好享受美食。
2.吃糍粑
在南方某些地方,還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。古時,糍粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
3.曬魚干
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農歷十月可以捕到“豆仔魚”。
【小雪節氣的飲食】
1.黑木耳
黑木耳能化痰、補氣益志,去燥滋補,滋潤發質,活血養胃,更重要的還能清除你體內的各種有毒垃圾!
黑木耳可做成木耳水果派、木耳餅羹、木耳紅棗羹、木耳煲鴨、酸辣木耳羹等。
2.黑米
黑米不僅僅底一種米,而是一種藥、食兼用的大米,營養豐富,其B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營養物質的含量都比白米高。
經常食用黑米可滋陰補腎、健脾暖肝、補血益氣、增智補腦、增強新陳代謝、明目活血。黑米還對貧血、高血壓、神經衰弱、慢性腎炎等疾病有治療效果。
3.紅棗
紅棗具有補脾益氣、理血安神、護膚美容等功效。現代研究證明,紅棗中含有的維生素P,對于高血壓、糖尿病、高血脂癥有輔治作用。
【小雪節氣的養生常識】
1.防寒保暖要做好
從這個節氣開始,東北風刮得多了,由于氣候雖冷卻還沒到嚴冬,很多人不太注意戴帽子、圍巾,這樣往往容易遭受風寒,因此,一定要注意防寒。
2.多喝水防內熱產生
多飲水可以促進新陳代謝,縮短糞便在腸道停留的時間,減少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水。
3.早睡晚起,睡前泡腳
小雪節氣要增強體質、提高機體免疫力和抗寒能力。首先,要保證充足的睡眠。冬季應該早睡晚起,最好不要遲于22點休息。
每晚用熱水泡腳,用熱水泡腳能刺激足底穴位,或者抽空做做暖腳操,增加腰腿部力量,促進下肢血液循環,防止凍傷,并能提高機體抗寒能力。
4.想健康,多喝湯
冬季進補正是時候,通過合理的飲食、適當的運動,以達到保養精氣、強身健體、延年益壽的目的。人們常說,藥補不如食補,食補的方式有很多,而其中湯補可謂是“食補之首”。
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