你知道嗎?生姜堪比“還魂藥”，它不只是佐料

　　生姜是我們生活中常見的一種食物，無論是當做調味料還是熬湯，總能看見它的身影。你知道嗎?生姜這幾種吃法功效驚人!下面就讓中醫中藥網小編為大家介紹下生姜怎么吃可以讓體內再也沒濕毒，趕緊來看看吧……
 

　　生姜堪比“還魂藥”，它不只是佐料

　　吃過生姜后，人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開。生姜祛病保健的方法由來已久這樣不但能把多余的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。

　　當身體吃了寒涼之物，受了雨淋，或在空調房間里呆久后，吃生姜就能及時排除寒氣，消除因肌體寒重造成的各種不適。

　　生姜的不同用法：

　　受涼感冒：用生姜3～4片加半勺紅糖煮水喝，一日2～3次。

　　感冒伴有咳嗽：生姜3～4片、大蒜7～8瓣加紅糖半勺一起煮，一日2～3次。

　　感冒伴有發熱：在生姜、紅糖水中再加入大蔥1根，一次2～3次。

　　吃過食物后腹脹：可直接口含生姜片，或喝生姜水，一會兒就能緩解。

　　受涼引起腹瀉：用燒開的生姜水沖雞蛋，一日2～3次，很快就好，腹瀉停止后再喝一天，以鞏固療效，暖胃腸。

　　空調房間后呆久后引起的渾身發緊，頭發脹：隨時口含生姜片或每天在用2～3片生姜泡水喝，身體的不適馬上消除。

　　咽喉腫痛：在熱姜水中加入少許的食鹽，當茶飲用。

　　孕期嘔吐：經常口含一片生姜就能治療和預防。

　　小兒吐奶：用1～2片生姜煮水喝后再喂奶。

　　消化不良、食欲不振：生姜和紅棗(切片)一起煮水喝，一日2次，就能開胃。

　　生姜這幾種吃法體內再也沒濕毒

 

　　1.姜+茶

　　姜茶是用茶葉少許，生姜幾片去皮水煎，飯后飲服。可發汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等有奇效。

　　姜茶其實也是外國人非常喜歡的飲料，他們的做法和我們的不太一樣，只要泡茶的時候放上一節鮮姜，然后加糖燜上十多分鐘，就做好了。

　　2.姜+牛油果

　　姜可以和許多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材，依照自己喜歡的口感比例搭配即可。

　　3.姜+紅糖

　　姜糖一般是用姜和紅糖熬制而成，甜中帶辣。有祛濕去寒的功效，非常適合在潮濕的氣候食用。

　　4.姜汁撞奶

　　姜撞奶是番禺最負盛名的傳統小食，又稱“姜汁奶”或“姜埋奶”，有百多年歷史，馳名省港澳。

　　姜撞奶狀似豆腐花，也與蒸水蛋有幾分相似，但比前兩者都要香甜爽滑，其口味甘香微辛，能調胃、驅寒、養顏。當地人說，來番禺不吃上一碗姜埋奶，就算白來了。

　　5.日本泡甜姜

　　日本料理店的泡姜，在很多店你都可以看見它，免費又好吃。日本叫它新生姜の甘酢漬け!翻譯成中文就是，糖醋腌子姜。顏色粉紅口感微甜，還可以暖胃。

　　“男子不可百日無姜”

　　中醫認為，姜是助陽之品，于是自古以來中醫素有“男子不可百日無姜”之語。現代臨床藥理學研究發現，姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛、同時興奮人體多個系統的功能,還能調節男性前列腺的機能，治療中老年男性前列腺疾病以及性功能障礙，因此，姜常被用于男性保健。

　　姜含揮發性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除濕、發汗之功特別是姜具有利膽、健胃止嘔、辟腥臭、消水腫的作用，與蜂蜜合用對肝病恢復有益。

　　女子吃姜保安康

　　古藥書云“生姜辛溫，行陽分而祛寒發表，宣肺氣而解郁調中，暢胃口而開痰下食，治傷寒頭痛、傷風鼻塞、胸壅痰隔、寒痛濕瀉，清水氣、行血痹。”“炮姜辛苦大熱，除胃寒而守中，溫經止血，定嘔消痰，去臟腑沉寒痼冷……”中醫常用姜作佐藥使用。

　　產后女子坐月子餐餐以姜醋佐膳，省內各地皆然，生姜或佐以豬腳雞蛋豬腸加烏醋鹽糖煲，或切成姜茸佐雞蛋糖醋蒸，皆取其藥效，適宜于產婦體質復原，也有利于喂養嬰孩者。

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