食療真的能治療疾病嗎？中醫(yī)從4個(gè)方面來(lái)為你解答

　　我們通常認(rèn)為，食物是為人體提供生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)。中醫(yī)飲食療法又稱(chēng)食療或食治，即利用食物來(lái)影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。那營(yíng)養(yǎng)真的能治病嗎？
 

　　第一、很多疾病是缺乏某些營(yíng)養(yǎng)素導(dǎo)致的，蛋白質(zhì)、脂肪、VB、VC、VA、葉酸和鈣等，這些都是人體需要的營(yíng)養(yǎng)元素。當(dāng)人體缺乏嚴(yán)重時(shí)就會(huì)出現(xiàn)各種莫名其妙的疾病，比如浮腫、癩皮病、手足多汗、手足脫皮、腳氣病、疤痕增生、骨質(zhì)增生等。

　　如果你有這些疾病，而又遇到不懂營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)的醫(yī)生，就會(huì)往死里用藥物或者激素或者手術(shù)，結(jié)果就是錢(qián)花了病沒(méi)好。

　　第二、很多疾病是飲食錯(cuò)誤導(dǎo)致的，比如高血壓、糖尿病、脂肪肝等。既然是錯(cuò)誤飲食導(dǎo)致的，那么我們營(yíng)養(yǎng)師通過(guò)調(diào)整他的飲食，這些疾病就會(huì)慢慢痊愈了。

　　這就是所謂的不藥而愈，但比較嚴(yán)重的患者，還不是單單靠飲食，還需要配合針對(duì)性營(yíng)養(yǎng)素，甚至有時(shí)還會(huì)結(jié)合下中醫(yī)手段。

　　既然高血壓、糖尿病、脂肪肝都是錯(cuò)誤飲食導(dǎo)致的，你單靠醫(yī)生能治好真是母豬會(huì)上樹(shù)，因?yàn)檫@類(lèi)疾病屬于營(yíng)養(yǎng)學(xué)范疇。

　　目前，中國(guó)已經(jīng)有一億高血壓患者;

　　目前，中國(guó)已經(jīng)有一億糖尿病患者;

　　目前，中國(guó)已經(jīng)有一億脂肪肝患者。

　　為何有這么多患者沒(méi)有痊愈?因?yàn)槔习傩湛床≈恍裴t(yī)院的，而醫(yī)院是看不好高血壓、糖尿病、脂肪肝的。于是，現(xiàn)在中國(guó)得高血壓、糖尿病、脂肪肝的人越來(lái)越多。
 

　　第三、很多疾病都是因?yàn)槊庖叱霈F(xiàn)問(wèn)題才導(dǎo)致的，比如鼻炎、腸炎、濕疹、蕁麻疹、牛皮癬、類(lèi)風(fēng)濕、紅斑狼瘡、玫瑰糠疹等，所以，這類(lèi)疾病也被稱(chēng)為免疫性疾病。

　　凡是免疫出現(xiàn)問(wèn)題，一定是營(yíng)養(yǎng)出問(wèn)題了。所以，這些疾病你單靠藥物抑制就大錯(cuò)特錯(cuò)了。藥物是不能提高人體營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)和免疫基礎(chǔ)的，但是在疾病爆發(fā)階段一定要配合藥物暫時(shí)抑制下。例如有的人鼻子經(jīng)常很癢，老是喜歡揉，雖然不打噴嚏，這也是過(guò)敏性鼻炎(會(huì)遺傳的)初期的表現(xiàn)，抹點(diǎn)他克莫司就會(huì)不癢了。 此時(shí)，你可以有2個(gè)選擇：一個(gè)是抹一輩子的他克莫司，并且越來(lái)越嚴(yán)重;另外一個(gè)是加大營(yíng)養(yǎng)提高免疫基礎(chǔ)能力。

　　第四、很多疾病，配合營(yíng)養(yǎng)有很好的輔助治療作用。比如靜脈曲張、抑郁癥、兒童多動(dòng)癥、兒童抽動(dòng)癥、幼兒支原體肺炎、幼兒支氣管炎。

　　“疾以藥之，食以隨之”意思是人有疾病要吃藥，但是必須飲食營(yíng)養(yǎng)必須得跟隨上，否則你這病單靠藥物抑制，而沒(méi)有合理營(yíng)養(yǎng)來(lái)修復(fù)損傷的器官，就等于白吃藥。

　　其實(shí)，營(yíng)養(yǎng)師和醫(yī)生都是醫(yī)，一個(gè)是食醫(yī)，一個(gè)是藥醫(yī)。醫(yī)生是緊急關(guān)頭救命的，營(yíng)養(yǎng)師是阻止疾病惡化的，現(xiàn)代人都不聽(tīng)營(yíng)養(yǎng)師的，所以把醫(yī)生累死了。

　　比如一個(gè)患者就是個(gè)典型，早餐不吃、晚餐吃的多、吃飯速度還快，他不得胃病才怪，這樣的胃病靠藥物不可能痊愈的，都是暫時(shí)抑制癥狀而已。

　　人生病以后，在醫(yī)生指導(dǎo)下，合理用藥，可以很快控制癥狀。藥物主要是控制細(xì)菌病毒炎癥發(fā)展或者暫時(shí)外源性補(bǔ)充，大部分情況下藥物就是爭(zhēng)取身體器官功能修復(fù)時(shí)間。但是藥物有個(gè)問(wèn)題，就是對(duì)身體健康基礎(chǔ)沒(méi)有任何意義，長(zhǎng)期服用身體越來(lái)越差。只有逐漸打好身體營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)，身體才會(huì)越來(lái)越好。

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