減肥者在一日三餐中,最重要的一頓就是早餐,但也是最容易忽視的,早餐怎么吃有最營養,那一定要選粥了,瘦肉粥了解一下。
【名稱】
瘦肉粥
【食材】
瘦肉、鹽、醬油、油、生粉、香菜
【制作方法】
1、瘦肉切片,加鹽、醬油、油、生粉腌一下。
2、將之前熬好的白粥再加熱到沸騰,這時候可以準備一下蔥或者香菜。
3、肉加進去,攪拌一下,如果你刀工夠好的話就已經可以關火了,肉片太老了不好吃,粥本身的熱力已經足夠吧肉弄熟。
4、之前腌肉的時候有鹽及醬油,現在不夠咸就加點鹽,撒上蔥和香菜。
【瘦肉的熱量高還是肥肉的熱量高?】
肥肉的熱量高。
純瘦肉:每100克:熱量(大卡)143 脂肪(克)6.2蛋白質(克)20.3
肥瘦相間:每100克:熱量(大卡)395 脂肪(克)37蛋白質(克)13.2
純肥肉:每100克:熱量(大卡)807 脂肪(克)88.6蛋白質(克)2.4
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