進入秋季以后氣候越發(fā)的干燥,早晚氣溫溫差也大,對我們的身體造成了很大的影響,比如經(jīng)常咳嗽、喉嚨干啞,這些其實都是秋燥的現(xiàn)象,想要緩解不妨試試下面幾款秋季潤肺湯!
1、陳皮雪梨湯
做法:首先把雪梨洗凈,去皮;注意梨皮不要扔掉,梨核也不要扔,和梨皮一起放入進鍋內(nèi),加水烹煮,撇去浮沫,繼續(xù)用小火熬煮。
撈出好浸泡的梨肉,瀝干水分;關(guān)火把梨皮和梨核撈出扔掉,放入梨肉和冰糖后,大火煮開。接著轉(zhuǎn)小火繼續(xù)慢煮5-10分鐘時間,至冰糖融化,關(guān)火后撒入枸杞即可食用。
功效:雪梨的主要功效是潤肺清心、消痰降火、解瘡毒;而陳皮理氣躁濕;冰糖潤心肺,三者結(jié)合,在干燥的秋季飲用是再合適不過的了。
2、銀耳紅棗湯
材料:銀耳20克(大約半朵),紅棗20顆,冰糖60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)。
做法:把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個小時,即可熄火。
功效:用大紅棗熬湯,在現(xiàn)在特別盛行,紅棗熬的湯不僅補身體,還能潤肺止咳,對于患有感冒咳嗽的人,喝一些紅棗熬的湯是很有益處的。
3、沙參百合潤肺湯
原料:北沙參15克,百合30克,無花果五個,豬瘦肉18克,陳皮1片。
做法:先將無花果洗干凈,對半剖開。豬瘦肉洗凈,北沙參、陳皮、百合洗凈;將所有的材料一齊放進已煲滾的水中,繼續(xù)用中火煲約兩小時,加少許鹽調(diào)味,即可飲用。
功效:北沙參、百合和無花果都有養(yǎng)陰潤肺、潤燥清咽的作用,加上營養(yǎng)滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮,又可滋潤喉嚨,保護聲帶,通暢大便,預防痔瘡的功效。
4、百合雪梨蓮藕湯
原料:百合200克、雪花梨300克、蓮藕500克、鹽。
做法:鮮百合洗去泥沙,一瓣瓣地撕成小片狀;將雪花梨去內(nèi)核,白蓮藕洗凈去節(jié),分別切成小塊;把雪梨與白蓮藕放入清水5杯,煲約2個小時,再加入鮮百合片,煮約十分鐘,最好放鹽調(diào)味即可。
功效:百合、雪梨、蓮藕都是清肺效果非常好的食材,將這三種食材搭配在一起,煲出來的湯水也十分清香可口。梨水份多,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰,是清肺的好食材。
網(wǎng)頁圖片來源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請聯(lián)系我們修改或刪除!
中醫(yī)中藥網(wǎng)傳承中藥文化,提供中藥大全、中藥百科、中藥方劑、中藥飲片、中藥材價格、中藥材種植、中醫(yī)養(yǎng)生、中醫(yī)藥膳、中醫(yī)按摩、中醫(yī)方劑、中醫(yī)推拿、中醫(yī)針灸、中醫(yī)減肥等信息。
免責聲明:本站中藥百科、飲片、方劑等信息均來自網(wǎng)絡(luò)摘錄,不能用作具體藥方,使用前請遵醫(yī)囑!本網(wǎng)站向用戶無償提供公開的、共享性藥品信息服務(wù)的活動,保證藥品信息來源合法、真實。業(yè)務(wù)及友情鏈接:2871960833
甘肅普爾康集團旗下網(wǎng)站 隴ICP備15002882號 互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務(wù)資格證書 (寧)-經(jīng)營性-2018-0003 (c)2015-2020公安備案62112202000069號 中醫(yī)中藥大全 All Rights Reserved 網(wǎng)站地圖