一個女人一生中要扮演很多不同的角色,女兒、兒媳、妻子、母親……她們把人生的整個精力都奉獻給了自己的家庭,可歲月卻不曾善待女人,生孩子、廚房的油煙等等,使許多女人變成了黃臉婆。于是費勁了心思去掉自己臉上的“一抹黃”,但往往見效不大。你知道嗎?其實這是氣血不足的原因,需要長期的內補才會改善的。今天小編就給大家介紹一下中醫推薦最佳補血益氣藥膳。
補血益氣藥膳
一、枸杞煲雞粥
材料:枸杞子30克、雞肉150克、豬肉70克 、大米80克、雞湯100毫升、鹽適量。
做法:
1、雞肉、豬肉洗凈切片;大米淘凈,泡半小時;
2、大米放入鍋中,倒入適量冷開水,大火燒沸,下入雞肉、姜末、枸杞、豬肉,倒入雞高湯,轉中火熬煮;
3、轉小火熬出香味,加鹽調味即可。
功效:
1、枸杞:具有補血、滋補肝腎、降低血糖、調節血脂、益精明目、抗疲勞的功效。
2、雞肉:具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
3、豬肉:具有補血、預防缺鐵性貧血,補充B族維生素和滋養補虛的功效。
4、大米:具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。
5、枸杞煲雞粥:此粥具有補血益氣、滋腎潤肺、補肝明目、滋養補虛、強筋健骨的功效。
二、紅棗首烏芝麻粥
材料:何首烏10克、紅棗20克、芝麻少許、大米100克、紅糖10克。
做法:
1、何首烏如果,倒入一碗水熬至剩半碗,去渣待用;紅棗洗凈去核;大米泡發洗凈。
2、鍋置火上,注水后,放入大米,用大火煮至米粒開花。
3、倒入何首烏汁,放入紅棗、黑芝麻,用小火熬至粥成,放入紅糖入味即可。
功效:
1、紅棗:有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。
2、何首烏:益肝,斂血滋陰;治腰膝軟弱,筋骨酸痛,截虛瘧,止腎瀉。
3、芝麻:具有潤腸、通乳、補肝、益腎、養發、強身體、抗衰老等功效。
4、紅棗首烏芝麻粥:有生發烏發、補血益氣、潤膚抗衰、強健筋骨的作用。
三、黑豆蓮子粥
材料:黑米20克、黑豆20克、蓮子20克、紅豆20克、糙米40克、燕麥30克、白糖5克。
做法:
1、糙米、黑米、黑豆、紅豆、燕麥均洗凈,泡發;蓮子洗凈,泡發后去蓮心;
2、鍋置火上,加入適量清水,放入糙米、黑豆、黑米、紅豆、蓮子、燕麥開大火煮沸;
3、最后轉小火煮至各材料均熟,粥呈濃稠狀時,調入白糖拌勻即可。
功效:
1、黑米:具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、補血益氣、活血、養肝明目的功效。
2、黑豆:具有補腎補血、抗氧化、預防便秘、健腦益智和美容護發的功效。
3、蓮子:具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補腎、止遺澀精、清心祛斑等功效。
4、黑豆蓮子粥:能滋陰養心、具有滋陰補腎、補血益氣、滋潤皮膚的功效。
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