吃大蒜后快速消除臭味的8種方法

　　生食大蒜時，口里會有特殊的臭味，這是因為蒜瓣被嚼碎以后，蒜細(xì)胞中 特定酶的活化作用，將蒜堿分解為具有特殊臭味的蒜素。蒜臭味久久不散往往 令人尷尬，其實，我們身邊一些常見的東西，都是大蒜味的“克星”，您不妨 一試。
 

　　1.茶葉

　　性苦，味寒，有止渴、清神、消食、除煩去膩的功效。用濃茶漱口或口嚼茶 葉可除。

　　2.牛奶

　　吃大蒜后的口氣難聞，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。

　　3.檸檬

　　性酸，味微苦，其有生津、止渴、祛署的功效。可在一杯沸水里，加人一些 薄荷，同時加上一些新鮮檸橄汁飲用，可去蒜臭。

　　4.蜂蜜

　　蜂蜜I匙，溫開水1 /J杯沖服，對蒜臭有效，且有美容之功。
 

　　5.山楂

　　性酸，味微甘平，有散疾消積、清胃、除口酸臭的功效。

　　6.黑棗

　　將1-2枚黑棗放人口中，慢慢地咀嚼片刻。養(yǎng)血、美容、除口臭。

　　7.藥物

　　把當(dāng)歸切成薄片，將1片含于口內(nèi)約I小時。吃大蒜后含服1片維生素踐 或維生素B2，也能盡快消除口中的蒜臭味。

　　8.簡易吃法防口臭

　　將大蒜剝皮洗凈后，不要馬上食用。可將大蒜切成片狀或是顆拉狀盛盤，讓 大蒜與空氣親密接觸，使其表面氧化一方面激活其大蒜素，另一方面還可以淡 化蒜的臭味和辣味。約巧分鐘后，找?guī)最w炒熟的花生仁，倒上幾滴菜籽油，加 人少許的鹽即可食用。千萬不要放人味精、花椒等其他的調(diào)味料。
 

　　此外，還有一些簡單易行的方法，也能減輕蒜味。比如，吃了大蒜后，嚼一 些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白質(zhì)含量較高的食物.讓蒜中的辛辣素“硫化丙 烯”與蛋白質(zhì)結(jié)合，就可以使口中的蒜味去除;用醋或酒漱口也能減輕大蒜的 味道。

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