冬季天氣干燥，潤肺食物有哪些?

　　肺承載著我們人體的呼吸功能，是我們人體的重要器官，冬季天氣干燥，吃一些滋陰養肺的食物比較好。那么潤肺食物有哪些?
 

　　1、蘋果

　　蘋果有生津止渴、潤肺除煩、健脾養胃、潤腸止瀉等功效,還可預防和消除疲勞。多吃蘋果可以有效改善呼吸系統和肺部的功能,緩解因干燥天氣造成的不適。

　　2、橙子

　　橙子富含維生素B1,該維生素對保持神經系統健康至關重要。另外,適量吃橙子還可有效增加唾液分泌,促進消化,緩解咳嗽,保護肺臟健康。專家建議每天最好吃1—2個橙子。

　　3、葡萄

　　葡萄中的有效成分能提高細胞新陳代謝率,幫助肺部細胞排毒。所以長期處于二手煙環境或者吸煙的女性朋友可以食用葡萄以達到清肺的效果。而且,葡萄還具有祛痰作用,并能緩解因吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等不適癥狀。

　　4、菠菜

　　菠菜是一種營養價值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長,葉片較薄,根粗壯,含糖分多;圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜,維生素C含量雖低于辣椒卻高于西紅柿,且其中所含具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。

　　5、竹筍

　　吃什么菜可以潤肺?秋季潤肺止咳吃竹筍。竹筍性味甘寒,有清熱化痰作用。如《本草求原》中說:“竹筍,甘而微寒,清熱除痰。”《隨息居飲食譜》亦云:“筍,甘涼,開胸消痰。”因此,風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用。

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