推薦3款陳皮的食用方法有止咳化痰的功效!

　　陳皮是生活中很常見的一種食材，既可以泡水喝也可以煲湯入藥，藥用價值非常豐富，經常用陳皮泡水喝對人體健康是非常有益的。
 

　　吃法一：陳皮粥

　　材料：陳皮10克、大米小半碗。

　　做法：將陳皮用溫水洗一洗備用,大米洗凈后用水泡30分鐘陳皮加清水,大火煮開后小火煎20—30分鐘左右。撈出陳皮,只取這個陳皮水熬粥將米倒入陳皮水里,熬至米爛即可食用.

　　功效：陳皮粥,消滯健胃。陳皮,入脾、肺經,有理氣健脾,燥濕化痰,降逆止嘔之功效。

　　吃法二：降脂茶

　　材料：陳皮五錢、山楂三錢、甘草一錢、丹參二錢。

　　做法：以1500㏄煮沸,小火再煮20分鐘,過濾即可。

　　功效：主要有降低膽固醇及血脂肪之作用,適宜體質壯實之高血脂病患,經常腹瀉或消化性潰瘍者不宜。

　　吃法三：山楂陳皮飲

　　材料：陳皮5g，山楂 10g，冰糖適量。

　　做法：陳皮洗凈，用適量水浸泡，山楂干洗凈，倒入鍋中，加入適量水，大火煮開，改小火煮至湯色變深，將陳皮倒入鍋中，再略煮一會，加入適量冰糖，待冰糖融化后即可。

　　功效：消食健胃、活血化淤、收斂止痢。

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