紅豆怎么吃?搭配這幾種東西滋養補血效果好!

　　紅豆我們都知道，它是一種營養價值很高的健康食材，很多人都愛吃紅豆，可以用它來制成多種美味的食品，尤其是搭配其他的食材對人體有很大的好處!
 

　　【紅豆的功效與作用】

　　1、 通便利尿

　　紅豆含有豐富的鉀元素，每100克紅豆就含有7.4毫克鉀，吃紅豆可以幫助我們補充鉀元素，促進通便利尿;

　　2、 促進骨骼

　　紅豆含有豐富的磷元素，吃紅豆有助于我們補充磷元素，可以促進我們的骨骼和牙齒的正常發育，保護骨骼和牙齒的健康;

　　3、 美容養顏

　　紅豆含有豐富的鐵元素，吃紅豆有助于我們補充鐵物質，可以使我們的臉色紅潤，有美容養顏的功效;
 

　　【紅豆的搭配用法】

　　1、 搭配紅棗

　　紅棗含有豐富的鐵元素，紅豆也含有豐富的鐵元素，二者相搭，可以幫助人們補充鐵元素，有利于補血;

　　2、 搭配薏米

　　薏米和紅豆搭配有利于我們通便利尿，排除毒素，幫助我們減輕身體水腫的現象;

　　3、 搭配冬瓜

　　紅豆和冬瓜搭配著吃有利于我們降火解暑，滋潤我們的五臟，養胃益脾，還可以滋潤我們的皮膚，給皮膚補充水分，保持皮膚健康。
 

　　【紅豆的食用方法】

　　1、蓮子百合紅豆沙

　　做法：煮開水，把紅豆及陳皮、蓮子、百合放入鍋中;煮開后用中慢火煲兩小時，最后才用大火煲大概半小時;煲至紅豆起沙還有適量水分，加糖調味。

　　功效：紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內臟活力，增強體力。

　　2、紅豆紫米湯

　　做法將紅豆、紫米各20克洗凈浸過夜，將浸泡的水倒掉加入新水煮熟;再以小火煮至熟透即可，食用時可加入適量蜂蜜。

　　功效：紅豆本身有利尿作用，有助于改善水腫，碳水化合物含量高，可作為日常食物。但紫米較不易消化，一次不宜過量進食。

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