養生飯團的做法有哪些

　　【養生飯團材料原料】

　　新鮮米飯60克、毛豆﹑玉米粒各30克、雞蛋1個。

　　【養生飯團調料】

　　黑芝麻﹑鹽﹑醋﹑香油各適量。
 

　　【養生飯團做法】

　　1、毛豆和雞蛋放鍋中一起煮，放少許鹽，開鍋后煮10分鐘。

　　2、鍋中另加水，放玉米粒煮熟。

　　3、黑芝麻揀去雜質，放干鍋中炒熟備用。

　　4、雞蛋去殼，把蛋白和蛋黃分開。

　　5、蛋白和蛋黃分別切碎備用。

　　6、煮熟的毛豆擠出豆子，把毛豆﹑玉米粒﹑蛋白碎﹑蛋黃碎和黑芝麻依次放入米飯中。

　　7、加適量鹽﹑醋和香油進去。

　　8、用筷子把米飯攪拌均勻。

　　9、剪一塊保鮮膜鋪在左手上，右手盛一勺米飯放保鮮膜上。

　　10、保鮮膜勒緊，用掌心把飯團揉成圓形的，倒出即可，依次把剩下的米飯揉成一個個飯團。

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