隨著社會的進步,家長對孩子的關(guān)注度及要求越來高,本著不能讓寶寶輸在起跑線上的原則,在剛上幼兒園的階段就會給自己的寶寶報好多各式各樣的培訓班。當然家長在注重孩子教育的同時,也不能忽視孩子的身體健康。春季萬物復蘇,也是孩子生長比較快的階段,家長們可趁這個時機為寶寶儲存營養(yǎng),為孩子長個做好準備。當然,營養(yǎng)來自飯菜。一日三餐的青菜、米飯、肉片都包含著孩子發(fā)育的巨大能量。在冬轉(zhuǎn)春的時節(jié)里,媽媽們可要好好安排寶寶的膳食,為其發(fā)育做足營養(yǎng)儲備。很多父母都希望自己的寶寶能長得高一些,所以他們最開始想到的就是給寶寶補鈣,但是影響寶寶身體發(fā)育的營養(yǎng)元素是多種多樣的。
1、脂肪和脂肪酸是法寶
身高的發(fā)展是生長發(fā)育中重要的指標之一,可見充足的脂肪酸攝入是必要的。除非孩子本身的體重已經(jīng)超過標準體重的25%,且達到肥胖的指標,否則不應該嚴格限制孩子選擇脂肪性食品。當然,科學的選擇是必要的,應多選擇天然的含必需脂肪酸高的食品,如魚類、雞蛋類等,建議不要過多吃僅含高油脂的食品,如奶油、牛油等。
2、礦物質(zhì)有重要作用
鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)是構(gòu)成骨骼架構(gòu)的最基礎元素,有資料表明,骨骼中三分之二的礦物質(zhì)中99%是由以上三種礦物質(zhì)構(gòu)成的,因此充足且適當?shù)牡V物質(zhì)的補充對骨骼的拉長非常重要,含鈣豐富的牛奶、魚類是孩子飲食的首選。另外,如鐵、鋅等微量元素的作用也不可以忽略,它可以調(diào)節(jié)孩子生長發(fā)育的速度,所以含這些微量元素豐富的動物內(nèi)臟、魚類、堅果類食品是值得推薦的,也是你值得考慮的。
3、維生素是必須品
維生素是大家津津樂道的時髦物質(zhì)。確實,別看這個家族的成員個個很小,卻對孩子的成長發(fā)育有必不可少的作用,所謂“維持生命的要素”就是這個道理。這個家族中維生素A、B、C等尤其對孩子長高方面發(fā)揮重要作用,而日常食品中柑橘類水果、胡蘿卜、菠菜等尤其含量豐富。因此你得經(jīng)常注意觀察,孩子是否僅愛吃“肉食”,而不吃這些重要的“蔬菜、水果”類有助長高的食物。
4、補充蛋白質(zhì)不可少
寶寶吃什么能長高?蛋白質(zhì)必不可少,各種組織器官都由蛋白質(zhì)構(gòu)成,例如肌肉組織、內(nèi)臟、大腦組織以及許多重要的生命物質(zhì),如血液中的血紅蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗體等等,因此選擇高蛋白食物如瘦肉、魚類、牛奶、大豆、雞蛋等無疑是非常重要的。家長烹飪的過程中,要力求化繁為簡,調(diào)味料要少放。油、煎、炸的做法最好減少,換作清蒸比較好。
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