經常喝酒的人都知道,有很多商店是專門賣散酒的,散裝白酒通常都是小販們自家用糧食釀造或是用食用酒精勾兌而成,這種酒因為沒有包裝而比較便宜,由于大多散裝酒上都標注著“假一賠十”的字眼,因此很多消費者都會因其“貨真價實”而不幸中招,其實散裝酒大多為假酒,喝了以后會對人體造成很大的危害。
假酒的危害
所謂的假酒,其中的主要成分就是甲醇,但是甲醇和乙醇其實并沒有明顯的區分,無論在顏色上還是氣味上,都十分的相似,但要知道,甲醇的毒性要比乙醇多很多倍。所以,當大量攝入甲醇之后,人就會出現中毒的現象,而攝入量更多,自然會死亡。商家考慮成本,會使用甲醇,這樣還能讓酒的濃度增加。所以,即使知道是犯法的,但是被利益蒙蔽了雙眼,有些人還是會鋌而走險。這樣的惡果就是假酒泛濫,消費者倒霉。
應該如何辨別假酒
從大量的案件來看,市面上還是存在假酒,對于普通的老百姓來說,提高自己辨認假酒的意識還是很有必要的,下面,民福康就來為大家普及一下,也希望各位能夠重視這個問題。
1、通過酒瓶蓋辨認
我國的白酒大多數都是用鋁制瓶蓋,并且,鎖住瓶身十分牢固,不會存在白酒滲出的情況;另外,瓶蓋上的字體印刷清晰。當你發現瓶身的字體很模糊,瓶口有白酒滲出,那么就要警惕是假酒,不要購買。
2、聞氣味察覺不同
在手心中放些白酒,然后雙手用力搓一搓,如果氣味清香,那么證明是好酒,如果散發出苦味或者其它異味,那么也是需要注意的。
3、真假酒的清晰度不同
真正的白酒清晰度非常好,但是假酒則不同,會出現渾濁的沉淀物,甚至酒中會有懸浮物。
4、食用油驗證
將酒中滴入一滴油,如果是真酒,那么油會迅速擴散并下沉;如果是假酒,則散開下沉速度很慢。
5、觀察生產商、品牌標識、包裝等
這一點是消費者最需要重視的,因為很多酒都會有外包裝,當無法打開區分的時候,從包裝上我們就要進行辨別。有分廠、聯營廠這些標識的通常就要注意了,防止是“掛羊頭賣狗肉”的情況;如果標簽、生產商、合格證這些詳細信息都沒有或者印刷不全,那么也要注意。
在此,民福康提醒大家,不要為了圖便宜就購買散裝假酒,因為這些白酒造假的幾率更大,而對于普通的消費者來說,并不能真正的懂得區分。所以從健康的角度來講,為了自身,遠離散裝白酒,才能一定程度上的避免喝到假酒的可能性。
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