蘋果是水果當(dāng)中最受人們歡迎的一種了,味道鮮美,多吃蘋果能夠延緩衰老,但是有的人吃蘋果喜歡削皮,小編說吃蘋果還是不要削皮的好,只因為它有如下好處!
蘋果帶皮吃的好處
1、促進消化
如果我們選擇吃蘋果是帶皮吃的話,是能夠起到促進食物消化的,也能夠使得腸胃的蠕動功能得到加強,預(yù)防便秘的出現(xiàn)。
2、保護記憶力
很多人都知道吃蘋果是具有預(yù)防衰老跟保護肌膚的效果,這個是因為蘋果皮里面所含有的抗氧化物質(zhì)在起作用。
3、減肥
吃蘋果減肥這個原理大家都應(yīng)該知道吧,因為蘋果皮含有很多的果膠,可以起到吸附體內(nèi)廢物的效果;
并且果膠也能促進腸胃蠕動,起到排毒的效果。再加上蘋果的熱量低,是非常實用用來減肥的。
4、預(yù)防癌癥
癌癥是非??膳碌模瑩碛蟹浅6嗟奈:?,所以預(yù)防癌癥一直都是我們勢在必行的一個事情。
有研究表明,蘋果皮里面所含有的一些物質(zhì)是具有抗癌的效果,能夠降低癌癥的發(fā)病率;
所以想要預(yù)防癌癥的話,記得把蘋果洗干凈,然后帶皮吃的話就能有效果。
蘋果帶皮吃要注意些什么
1、不妨優(yōu)先選擇套袋處理的蘋果。這種蘋果表皮干凈而均勻,受到污染氣體、農(nóng)藥噴灑等的影響比較小。
2、蘋果秋天成熟,新鮮蘋果當(dāng)時銷售無需保鮮劑處理,吃果皮更為安全。
最不放心的是遠渡重洋而來的外國蘋果,因為它們必定要經(jīng)過保鮮處理,而且國外水果打蠟更為普遍。
3、新鮮蘋果表面天然有一層果蠟,但還有薄薄的果粉,并非光可鑒人的樣子。
蘋果收獲后,為了提高商品價值并延緩蘋果的失水,常用打蠟機進行上光,并可能有保鮮劑處理之類問題,故看到表面特別漂亮發(fā)亮的蘋果,特別是反季節(jié)蘋果,最好削皮后再吃。
4、最好選擇有無公害、綠色和有機認證的蘋果,這樣的蘋果重金屬和農(nóng)藥殘留會少得多,即便不等于零,也會比普通蘋果皮中殘留量小,吃果皮更為放心。
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