老人抵抗力差吃什么？五種食物是首先！

　　老人抵抗力差，容易被疾病所控，如何提高抵抗力呢?通過食補效果好，以下食物幫助老人提高抵抗力!
 

　　老人抵抗力差吃什么

　　1、雞湯

　　老年人身體抵抗力以及免疫力比較差，所以很容易患有感冒以及各種呼吸道疾病。

　　雞湯中含有多種人體所需要的多種氨基酸，特別是所含有的半胱氨酸，進入身體之后能夠很好的提高身體免疫力。

　　除此之外，如果是患有感染，服用雞湯也能夠起到很好的痊愈作用。

　　2、香菇

　　香菇是很多人喜愛的一種食物，其中含有多種人體所需要的維生素以及微量元素，特別是所含有的香菇多糖能夠很好的增強身體抵抗力。

　　老年人怎么提高免疫力，吃香菇是一個非常不錯的選擇。
 

　　3、蜂蜜

　　蜂蜜是一種很好的健康食材，服用之后能夠很好的提高身體的免疫能力，除此之外對于內分泌也具有一定的調節功效。

　　經常服用蜂蜜能夠很好的令機體保持活力，同時還具有預防癌癥的效果。

　　4、大蒜

　　大蒜具有很好的殺菌作用，雖然在吃了之后嘴巴會有異味，但是具有很好的殺菌作用。

　　建議，每天最好能夠生吃一些大蒜，具有更好的殺菌作用。

　　5、人參

　　人參是一種保養圣品，其中含有豐富的營養物質，特別是所含有的人參皂苷能夠很好的提高身體免疫力。

　　除此之外，其他的一些營養物質還具有抗癌的作用，非常的適合老年人服用。

　　老人增強免疫力的食物
 

　　1、燉排骨

　　新鮮的排骨洗凈切成小塊,加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘。

　　取燉好的排骨加在粥或面條中烹調食用,或直接吃肉,或加菜食用。

　　2、蝦仁蛋餃

　　新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜蔥、料酒等佐料,放蒸鍋內蒸15分鐘后待用。

　　生雞蛋打開盛在小碗中調勻。將雞蛋液攤在炒鍋中,待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁,然后把雞蛋對折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。

　　水開后,加入青葉蔬菜和蛋餃,稍加煮沸即可食用。

　　3、魚泥豆腐羹

　　將魚肉洗凈加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。

　　將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸后加入魚泥,再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。

　　魚肉含水分高、肌纖維短,容易消化吸收。

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