夏季吃出來的健康

　　夏季以清淡、苦寒、富有營養(yǎng)、易消化的食物為佳， 避免用翁膩難以消化的食物，勿過飽過饑;重視健脾養(yǎng) 胃，促進消化吸收功能。
 

　　夏天氣溫高，出汗多，飲水多，胃酸被沖淡，消化液 分泌相對減少，消化功能減弱致使食欲缺乏，再加上天 熱人們貪吃生冷食物造成胃腸功能紊亂或因食物不清 潔易引致胃腸不適，甚至食物中毒，因此，夏季飲食應 清淡而又能促進食欲，這樣才能達到養(yǎng)生保健的目的。

　　夏天要吃利水滲濕的食物，因為夏天酷熱高溫，氣溫高，濕氣重，也侵人人體，因為天熱，喜冷飲，飲水多， 外濕人內(nèi)，使水濕固脾，脾胃升降，運化功能產(chǎn)生障礙， 就會積水為患。常吃利水滲濕的食物能健脾，脾健而 升降運化功能恢復，便可以行其水濕。
 

　　要適當多吃一些苦味的食物，如苦瓜等。夏季酷 暑炎熱、高溫濕重，吃苦味食物，就能清泄暑熱，以燥其 濕，便可以健脾。增進食欲。味酸的食物能收能澀，夏 季汗多易傷陰。食酸能斂汗，能止泄瀉。如番茄具有生 津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓之 功。

　　夏季要按時進餐，不能想吃就吃、不想吃就不吃， 這樣會打亂脾胃功能正?；顒?，使脾胃生理功能紊亂， 導致發(fā)生胃病。
 

　　夏季要少吃生冷食物，少冷飲，特別是冰。老人脾 胃消化吸收能力已逐漸衰退，小兒、兒童消化功能尚未 充盈，在夏季又要受到暑熱濕邪的侵犯，影響了脾胃消 化吸收功能，如吃生冷食物、飲冷飲.就會損害脾胃。 生冷食物是寒性食物，寒與濕互結，就會使脾虛胃耗， 導致泄瀉、腹痛之癥發(fā)生。

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