清明節,又可稱之為踏青節、三月節 、祭祖節,清明兼具自然與人文兩大內涵,即是自然節氣點,也是傳統節日。
清明節相關傳說
相傳春秋時期,晉公子重耳為逃避迫害而流亡國外,流亡途中,在一處渺無人煙的地方,又累又餓,再也無力站起來。
隨臣找了半天也找不到一點吃的,正在大家萬分焦急的時候,隨臣介子推走到僻靜處,從自己的大腿上割下了一塊肉,煮了一碗肉湯讓公子喝了,重耳漸漸恢復了精神,當重耳發現肉是介子推自己腿割下的時候,流下了眼淚。
十九年后,重耳做了國君,也就是歷史上的晉文公。
即位后文公重重賞了當初伴隨他流亡的功臣,唯獨忘了介子推。
很多人為介子推鳴不平,勸他面君討賞,然而介子推最鄙視那些爭功討賞的人。
他打好行裝,同母親悄悄的到綿山隱居去了。晉文公聽說后,羞愧莫及,親自帶人去請介子推,然而介子推已離家去了綿山。
綿山山高路險,樹木茂密,找尋兩個人談何容易,有人獻計,從三面火燒綿山,逼出介子推。 大火燒遍綿山,卻沒見介子推的身影,火熄后,人們才發現背著老母親的介子推已坐在一棵老柳樹下死了。
晉文公見狀,慟哭。裝殮時,從樹洞里發現一血書,上寫道:“割肉奉君盡丹心,但愿主公常清明。”
為紀念介子推,晉文公下令將這一天定為“寒食節”。
第二年晉文公率眾臣登山祭奠,發現老柳樹死而復活,便賜老柳樹為”清明柳“,并曉諭天下,于是又把寒食節的后一天定為“清明節”。
農事諺語
雨打清明前,春雨定頻繁
清明難得晴,谷雨難得陰
清明雨星星,一棵高粱打一升
清明宜晴,谷雨宜雨
清明無雨旱黃梅,清明有雨水黃梅
清明北風十天寒,春霜結束在眼前
清明節的主要習俗
清明節在公歷04-06日,掃墓活動通常是在清明節的前10天至后10天,有些地方的掃墓活動長達一個月。
清明節在歷史發展中承載了豐富的文化內涵,全國因各地因地域不同而又存在著習俗內容上或細節上的差異,各地節日活動雖不盡相同,但掃墓祭祖、踏青郊游是共同基本禮俗主題。
每逢清明時節,人們無論身處何方,都會回鄉參加祭祖活動,緬懷祖先。
清明禮俗文化充分體現了中華民族禮敬祖先、慎終追遠的人文精神。
在祖先祭祀儀式中慎終追遠,在踏青郊游中享受春天樂趣,文化傳承與身心調適是清明禮俗文化的重要功能。
清明養生以下食物少不了
1、薺菜
薺菜的營養價值很高,含蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1.維生素B2、維生素C等;
有助于增強機體免疫、降低血壓、健胃消食,還能治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。
2、菠菜
菠菜為春天應時蔬菜,具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用;
對春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。
3、山藥
山藥其黏液蛋白,能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。
山藥中的多巴胺,具有擴張血管、改善血液循環的功能。
4、銀耳湯
在湯品調理中,可多用利水滲濕和補益,養血舒筋的藥材。如銀耳、薏仁、黃芪、山藥、桑葚、菊花、杏仁等。
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