春季養(yǎng)生

　　在春季，地球的北半球開(kāi)始傾向太陽(yáng)，受到越來(lái)越多的太陽(yáng)光直射，因而氣溫開(kāi)始升高。隨著冰雪消融，河流水位上漲。春季植物開(kāi)始發(fā)芽生長(zhǎng)，許多鮮花開(kāi)放。冬眠的動(dòng)物蘇醒，許多以卵過(guò)冬的動(dòng)物孵化，鳥類開(kāi)始遷徙，離開(kāi)越冬地向繁殖地進(jìn)發(fā)。許多動(dòng)物在這段時(shí)間里發(fā)情，因此中國(guó)也將春季稱為“萬(wàn)物復(fù)蘇”的季節(jié)。春季氣溫和生物界的變化對(duì)人的心理和生理也有影響。

　　春季是一年的第一個(gè)季節(jié)，有很多劃分四季的方法。在日常生活中，人們通常把立春節(jié)氣的到來(lái)作為春季的開(kāi)始，立春是從天文學(xué)角度來(lái)劃定的。氣象部門一般以陽(yáng)歷劃分四季，3-5月為春季。但這樣的劃分方法都有個(gè)弊端，按這樣的方法3月份我國(guó)都屬于春季，這時(shí)候長(zhǎng)江流域固然桃紅柳綠，一派春光，可是黑龍江省卻依然寒風(fēng)刺骨冰天雪地，而海南島則已經(jīng)有夏日的氣息了。

　　因此，氣象工作者就研究出一種盡量符合自然景象的四季劃分標(biāo)準(zhǔn)，以5天平均氣溫為標(biāo)準(zhǔn)，把冬季以后五天平均氣溫穩(wěn)定通過(guò)10℃時(shí)開(kāi)始進(jìn)入春季，當(dāng)溫度高于22℃時(shí)意味著春季的結(jié)束夏季的開(kāi)始。一般都是從立春這個(gè)節(jié)氣開(kāi)始，到了立夏也標(biāo)記著結(jié)束，是一年養(yǎng)生的基礎(chǔ)，這一段時(shí)間共有六個(gè)節(jié)氣。

　　在春季，地球的北半球開(kāi)始傾向太陽(yáng)，受到越來(lái)越多的太陽(yáng)光直射，因而氣溫開(kāi)始升高。隨著冰雪消融，河流水位上漲。春季植物開(kāi)始發(fā)芽生長(zhǎng)，許多鮮花開(kāi)放。冬眠的動(dòng)物蘇醒，許多以卵過(guò)冬的動(dòng)物孵化，鳥類開(kāi)始遷徙，離開(kāi)越冬地向繁殖地進(jìn)發(fā)。許多動(dòng)物在這段時(shí)間里發(fā)情，因此中國(guó)也將春季稱為“萬(wàn)物復(fù)蘇”的季節(jié)。春季氣溫和生物界的變化對(duì)人的心理和生理也有影響。

　　春季是一年的第一個(gè)季節(jié)，有很多劃分四季的方法。在日常生活中，人們通常把立春節(jié)氣的到來(lái)作為春季的開(kāi)始，立春是從天文學(xué)角度來(lái)劃定的。氣象部門一般以陽(yáng)歷劃分四季，3-5月為春季。但這樣的劃分方法都有個(gè)弊端，按這樣的方法3月份我國(guó)都屬于春季，這時(shí)候長(zhǎng)江流域固然桃紅柳綠，一派春光，可是黑龍江省卻依然寒風(fēng)刺骨冰天雪地，而海南島則已經(jīng)有夏日的氣息了。

　　因此，氣象工作者就研究出一種盡量符合自然景象的四季劃分標(biāo)準(zhǔn)，以5天平均氣溫為標(biāo)準(zhǔn)，把冬季以后五天平均氣溫穩(wěn)定通過(guò)10℃時(shí)開(kāi)始進(jìn)入春季，當(dāng)溫度高于22℃時(shí)意味著春季的結(jié)束夏季的開(kāi)始。

　　在冬天冰雪融化后，萬(wàn)物復(fù)蘇，此時(shí)大地的自然之氣開(kāi)始散發(fā)。在這個(gè)時(shí)節(jié)，人體的新陳代謝功能也旺盛起來(lái)，人的陽(yáng)氣也是順著自然的氣息，開(kāi)始向外發(fā)散，常表現(xiàn)為想出去踏青。

　　在飲食上，也要順著這一特性選擇食物，一般都會(huì)選擇有養(yǎng)陽(yáng)升散作用的食物，讓自己的陽(yáng)氣長(zhǎng)發(fā)生長(zhǎng)，如果吃過(guò)多的酸性食物，就會(huì)收斂，不利于發(fā)散。所以在這個(gè)時(shí)候，如果為了養(yǎng)自身脾胃的話，最好吃些含甘食物。

　　1、大麥山藥粥

　　大麥山藥粥，是一種能健脾消食，通利小便的食物，十分適合于老人信用，吃之，可以增強(qiáng)人體免疫力，讓人養(yǎng)心安神延緩衰老的作用。同時(shí)又十分利于脾胃消化吸收，尤其是胃功能差的女性，更是十分有利。一般都是先梗米1000克，大麥20克，山藥30克。將粳米洗凈，大麥浸泡2小時(shí)，山藥切塊，將1000毫升水燒開(kāi)后，加入粳米和大麥，等到火被燒開(kāi)之后，再將火轉(zhuǎn)到中小火繼續(xù)煮，等到20分鐘后加入山藥塊，煮到山藥軟為止。