胃火患者應當如何養好胃，首先要保持飲食清淡！

　　胃火即胃熱。對與嗜酒，嗜食辛辣等飲食不當引起的火氣，中醫稱之為胃火，通常是由濕熱、食滯兩方面原因造成。祛胃火，養好胃，注意以下幾點!
 

　　胃火患者飲食注意

　　1、注意清淡飲食

　　有胃火的群體需要注意飲食清淡，少吃容易提供火氣的高熱量食物，并且少吃油炸類、餅干類、堅果類水分較少的食品。

　　有這類問題的人群可以吃一些清淡性涼的食物，比如冬瓜、黃瓜、苦瓜、西瓜等，另外，綠豆也有緩解胃火的功效，患者可以試著熬制綠豆粥或是綠豆糖水食用，能夠起到清熱解毒、減輕胃火的作用。

　　2、可適當服用中藥材

　　胃火旺盛的人可以選擇服用中藥材輔助緩解。患者可以選用薏米仁和淮山藥熬制成粥食用，能夠去濕熱、降胃火，起到補脾健胃的作用。

　　同時，患者還可以平時多泡泡決明子茶或是菊花茶來飲用，這樣也是能夠有效地抑制胃火上升。

　　3、注意休息

　　長時間熬夜容易加重胃火旺盛的情況，因此，胃火旺盛者應該改掉長期熬夜的壞習慣;

　　注意合理安排作息時間，盡量做到早睡早起，保證充足的睡眠時間，給予身體各組織系統足夠的休息，能夠有效地緩解身體胃火過旺問題。
 

　　4、多喝白開水

　　根據有關資料可了解，我們的身體每天需要大概2000毫升的水分，這就提醒了我們應該每天多喝白開水。

　　祛胃火食物推薦

　　1、紅棗石斛瘦肉湯

　　材料準備：幾枚紅棗、大約15克石斛、適量瘦肉。

　　做法：首先將紅棗、石斛、瘦肉都清洗干凈，紅棗與石斛放在一旁備用，而瘦肉則需用刀切成塊狀。

　　然后直接將紅棗、石斛以及已切成塊狀的瘦肉等全部用料放入鍋中，加入適量清水;

　　開武火煮沸后再轉文火煮大概兩個小時，最后放入適量的食鹽稍做調味即可出鍋。

　　2、豬腰湯

　　材料準備：一個豬腰、10克蟲草花、5克枸杞子、一塊姜些許鹽和料酒。

　　做法：首先要將蟲草花和枸杞子浸泡三分鐘后清洗干凈，撈起來放一邊備用。

　　然后將生姜一半切成塊狀，一半切成絲狀，也先放一旁備用。
 

　　接著將豬腰子對半切開，再用鹽祛除豬腰上面的腰臊后切成條狀。

　　再把姜絲、條狀的豬腰放入碗中，加入鹽和料酒攪拌均勻后靜置15分鐘以讓其浸泡去臊味。

　　再接著將剛才的豬腰沖洗干凈后放入蟲草花、枸杞子與姜塊，倒入適量清水燉煮大約兩個小時即可。

　　養胃注意

　　1、飲食要規律

　　做到每日三餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都要主動進食。

　　“早吃好、午吃飽、晚吃少”大家都知道，早吃好，不但是量上要感覺是“剛好”，飯的質量要好，如雞蛋、牛奶以及豆制品等高蛋白食品就是高質量的早餐。

　　2、細嚼慢咽

　　有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上，或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西，這樣做，不僅造成睡眠不實，易導致肥胖，還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。

　　3、戒煙戒酒

　　乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白層，對胃黏膜有較大的損害，人們在吸煙時候，煙霧中的有害物質，溶解并附著在口腔、咽喉部，隨吞咽進入胃內，這些有害物質對胃黏膜也有很大損害。

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