番茄蓮子燉豬蹄女神最愛的“美顏菜”

　　今天小編為大家要介紹的番茄蓮子燉豬蹄絕對是一道女神最愛的“美顏菜”，番茄蓮子燉豬蹄主要是由番茄、蓮子、豬蹄烹制而成。富含膠原蛋白的豬蹄、清火養(yǎng)顏的蓮子再加上酸甜可口的番茄不僅有養(yǎng)顏美容的功效而且味道也是超好的哦！

　　【番茄蓮子燉豬蹄功效】

　　蓮子有鎮(zhèn)靜、強(qiáng)心、抗衰老等多種作用。在菜里加入蓮子作為配料，不僅不會(huì)喧賓奪主，還能化腐朽為神奇，將一道普通的菜變?yōu)槭朝熂哑贰?/p>

　　【番茄蓮子燉豬蹄所需食材】

　　豬蹄兩只、蓮子150g、番茄四個(gè)、蔥段適量、姜適量

　　【番茄蓮子燉豬蹄制作方法】

　　1、準(zhǔn)備好各種材料，將豬蹄洗凈，加入蔥段焯水。

　　2、熱鍋下油，加入蔥段翻炒，炒出香味后加入兩個(gè)切碎的番茄。

　　3、將番茄翻炒出汁后加入豬蹄，繼續(xù)翻炒，使豬蹄均勻地裹上番茄汁。

　　4、把炒好的豬蹄放入高壓鍋，加開水沒過豬蹄，再加入泡好的蓮子。

　　5、高壓至蒸汽散去后，再壓10分鐘。將豬蹄盛出，放入鍋中，挑出蔥段。

　　6、繼續(xù)用大火煮開，加入番茄沙司后，把剩下的兩個(gè)番茄加入翻炒。

　　7、再翻炒一會(huì)后，加入鹽、胡椒等調(diào)味品，即可出鍋。

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