黨參有很高的藥用價值,對人體有很好的保健作用,尤其對于女性來說,食用黨參有很好的補氣養血作用,堅持服用效果更好哦!
【食用黨參的好處】
1.滋養脾胃
女性服用黨參,可以滋養脾胃,在一定程度上,對于緩解肥胖,改善肌膚狀態是很有幫助的,黨參進入人體,主要可以滋養脾肺,對于肺部的滋養也是很有效的。
2.補氣養血
黨參還能夠補氣養血,更加適用于氣血兩虛、疲倦乏力、面色蒼白的女性,常吃黨參,改善人體的血紅細胞,補充體內的血氣,對于因氣血兩虛而出現的一系列癥狀都是有著很好的改善效果的。
3.補中益氣
黨參性平味甘,和人參大補元氣的功效相比較,雖然比人參補氣力量要弱,但黨參優勢在于它的藥性平和,補氣而不上火,因而更加適宜滋補保健服用。
【黨參的吃法】
1.黨參燉雞湯
材料:土母雞1只(1750克左右)左右;蜜棗、黨參各10克;調味料:蔥3根;姜片5片;黃酒適量;鹽適量;熟豬油適量;
做法:準備材料,蔥挽成團,姜切片;將雞砍成大小適中的塊,去頭,爪,肝、心留下,炒鍋燒熱,放入熟豬油,下蔥姜煸香;
再下雞塊爆炒,烹入黃酒,香氣撲鼻時,盛入瓦罐中,加足清水,下入黨參、蜜棗;大火燒開,撇去浮末,再改用小火不加蓋,燉2—3小時,食用時加入鹽調味即可。
2.參芪粳米粥
原料:黨參、黃芪各10克,粳米100克。
做法:將黨參、黃芪煎水取汁;將黨參、黃芪撈出,再下粳米煮成粥;最后加入白糖調味,即可食用。
【黨參的注意事項】
黨參雖說性平,但在服用的時候一定要注意用量,不可大量服用,以免引起燥熱的情況,一般情況下,黨參每次的用量在10g左右為宜。
黨參有補氣升發的作用,對于有實熱證如怒火旺盛或是感冒發燒的人群,不宜服用黨參,以免導致體內熱證加重的情況,不利于疾病的恢復。
黨參和其他的滋補類藥材一樣,在服用期間,不宜吃容易破氣的食物,比如蘿卜,此外,黨參與藜蘆相克,兩者不宜同時使用。
當歸和黨參都是滋補之物,在平時也可以做成藥膳服用,但是需要注意的是由于兩者都是活血之物,所以體熱、心火盛的人慎用。
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