關于四神湯簡單的藥膳食譜

　　枸杞因為其營養價值比較高，并在藥膳食譜中是比較常見的，枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養，故擅長明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛 引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。著名方劑杞菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。下面小編為大家推薦一種關于枸杞的比較簡單的關于四神湯簡單的藥膳食譜大家快來學習吧

　　【四神湯所需食材】

　　主料: 前排200克; 薏米25克; 芡實25克; 茯芩25克; 淮山25克;枸杞

　　輔料: 蔥2根; 姜2片; 胡椒粉少許; 鹽少許;
 

　　【四神湯制作方法】

　　1. 材料備好。

　　2. 將薏米、芡實、茯芩和淮山洗凈，提前浸泡3小時。

　　3. 排骨先焯水：將排骨放入養生壺里，注入1000ml左右清水，插上電源，打開開關，選擇1的“燒水”功能，燒開后將排骨取出，洗干凈表面的浮沫，這樣熬出來的湯色清澈。

　　4. 焯過水的排骨，浸泡好薏米、芡實、茯芩和淮山，姜切片，蔥白切段，蔥葉切花備好。

　　5. 洗凈的養和壺放入排骨、薏米、芡實、茯芩、淮山、姜片和蔥白，注入1200ml左右清水。

　　6. 蓋上蓋子，選擇4的“藥膳”功能。

　　7. 定時2小時，湯煮沸后功率調為100，慢慢熬煮，這時我們可以離開做其它事情。

　　8. 2小時后，養生壺嘀一聲響，放入蔥花、胡椒粉和鹽攪勻即可食用。

　　【枸杞子的烹飪技巧】

　　看了上述關于四神湯簡單的藥膳食譜，大家學會了嗎？當我們把這道四神湯端上飯桌的時候，除了贏得家人的贊譽之外，我們還應該告訴家人，這道美食不但美味，還具備滋補肝腎、益精明目和抗衰老的養生功效。這道滿滿都是愛的美食不但犒勞了家人的胃，還帶給全家人健康。

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