吃飯也有“先來后到”

　　中國美食在世上都是享有盛名的，因為我國的飲食在講求色、香、味的同時，還特別注重膳食的營養，但在這里我們不得不說一下人們傳統的進餐習慣:在我國，人們基本上都是先吃飯菜再喝湯潤喉，然后吃些甜點和水果。對于這種進餐的順序，很少有人提出質疑，而事實上，根據專家研究得出，這種吃法是很不符合養生原則、也不利于人體健康的。
 

　　隨著醫學的不斷進步，醫學專家對腸胃疾病研究也在不斷深入，近幾年來，一些醫學家和營養專家認為，我們以往的飲食順序很有可能是錯誤的。先吃什么后吃什么是很有講究的，如果弄亂了順序，很可能會引起腸胃疾病。正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、甜點，半小時后，再食用水果。

　　為什么湯一定要在飯前吃呢?這是由于適量的湯既可以起到餐前暖胃的作用，又不至于讓餓壞了的肚子因為狼吞虎咽而吃得太多太急。而在飯后喝湯則會使胃中的胃酸濃度降低，這樣就會增加胃腸的負擔。所以，吃飯時不要一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯，除此之外，吃飯前巧分鐘，最好不要喝水。

　　在這里還值得注意的是，飯后不能馬上吃甜點。這是因為飯后馬上吃甜點會中斷或阻礙體內的消化過程，這樣會使胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，而形成腸胃疾病。吃甜點的最佳時間是飯后半個小時左右，這樣還有助于消化。
 

　　水果最好是在進餐前20-40分鐘食用。這個時間段食用水果，能有效地減少對脂肪性食物的需求，間接地阻止過多脂肪在體內囤積，能起到減肥的效果。

　　中醫中藥網小編溫馨提示：

　　快節奏的工作和生活常常使人們顧不上吃飯，這些人往往認為不吃一頓飯也沒什么大不了，但他們忘記了吃好飯是身體健康的保證和前提，人的身體是“1"，而其余的都是“1”后面的“0’’。因此，沒有好的身體，也就什么都沒有。不要再食用快餐食品，不要再飲用汽水等飲料，這些東西對身體不僅沒有好處，還會引起炎癥和腸胃不適。

　　如果你是一位忙碌的工作者，不妨在努力工作的同時，注意一下你的飲食，讓自己有一個高品質的生活。

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