防風白糖粥

　　防風是一種藥草的名字，防風的根味辛、甘，性微溫，與大米一起熬煮成的粥，具有祛風散寒、祛濕化痰的功效，是一款很有益的保健藥粥。

　　營養價值：蛋白質，脂肪，維生素A、B1、E及多種礦物質

　　食療功效：清熱祛風、散寒止痛、調中養胃

　　適宜人群：適用于外感風寒濕邪的重者，也可適用于發熱惡寒、頭痛鼻塞、周身酸痛者

　　禁忌人群：凡血虛生風、肝陽化風、脾虛慢驚風者不宜食用

　　防風白糖粥所需材料

　　主要食材 防風 ( 5克 ) 大米 ( 50克 )

　　輔助佐料 白糖 ( 8克 )

　　防風青菜粥的做法

　　1、防風洗凈，剪成小片;大米泡發洗凈備用。

　　2、鍋置火上，注水適量后，放入大米，用大米煮至米粒開花。

　　3、加入防風，用小火熬至粥成聞見香味時，放入白糖調味即可，也可以加入少許鹽，根據個人口味來調整。

　　防風青菜粥的功效與作用

　　1、防風具有祛風解表、祛濕止痛、止痙的功效。

　　2、大米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

　　3、防風白糖粥此粥具有清熱祛風、散寒止痛、調中養胃的功效。