南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。 同時南瓜的營養(yǎng)價值也是很高的,有很多的烹飪方法,那么大家知道南瓜紅棗養(yǎng)生粥如何制作嗎?下面就跟小編一起來看一下吧。
【原料】
南瓜、紅棗、鮮百合、大米。
【做法】
1、紅棗提前用溫水泡1小時;
2、百合掰成瓣狀;
3、南瓜去皮去瓤,切成小粒;
4、以上原料和洗好的大米混合,添加適量的水;
5、點擊粥鍵即可;
6、程序結(jié)束后,再燜上10分鐘開鍋。
【南瓜粥的食療作用】
1、解毒
2、保護(hù)胃粘膜,幫助消化
3、防治糖尿病,降低血糖
4、消除致癌物質(zhì)
5、促進(jìn)生長發(fā)育
6、南瓜對人體有防癌、驅(qū)蟲等作用,經(jīng)常食用很有益處。
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