枸杞子是我們熟知的藥食兩用食物,具有多種養(yǎng)生保健功效,適量食用有益健康,不同的季節(jié)配合不同的材料有不同的養(yǎng)生效果。下面我們就來看看枸杞子泡水喝的功效以及不同的泡水方法。
四季枸杞的泡法
1、春季枸杞泡水可單服,也可用黃芪加枸杞泡水喝。
2、夏季用菊花、金銀花、胖大海、冰糖和枸杞泡水喝,可消除眼部疲勞。
3、秋季用雪梨、百合、銀耳、山楂和枸杞泡水,潤肺去燥。
4、冬季用桂圓、大棗、山藥和枸杞泡水,補血養(yǎng)顏。
枸杞子泡水喝的功效
1、養(yǎng)肝明目
枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用,可降低血清谷丙轉氨酶,促進肝損傷的修復。進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關系及毒性研究,實驗結果表明,枸杞能抑制脂肪在肝細胞內沉積,并促進肝細胞新生。
2、提高免疫力
枸杞還有一種功效就是能夠提高人體的免疫力,而且有實驗表示枸杞能夠在抗腫瘤治療中可以減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用,從而促進造血功能的恢復,并且升高周圍血的白細胞的數(shù)量,從而對機體產生一定的保護作用。
3、抗衰老
枸杞含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,有較好的抗氧化作用。枸杞可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長壽命。
4、滋補肝腎
枸杞的性味甘平,中醫(yī)認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。
此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。
5、美容
在日常生活中經(jīng)常食用枸杞還能達到美容的功效。主要是因為,枸杞不僅能夠提高皮膚吸收氧分的能力,除此之外,還能起到美白作用。
溫馨提示
1.用枸杞泡水或煲湯時,其中的藥效并不能完全施展出來。因為受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞中只有部分藥用成分能開釋到水或湯中,最后在喝枸杞水后嚼食枸杞。
2.枸杞不能和綠茶同食,綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質,長期存留,對身體是有很嚴重的損傷的。從健康角度考慮,不妨將綠茶和枸杞分開喝,比如上午喝杯綠茶,下午泡飲枸杞。
3.枸杞泡水不是所有的人都適合的,由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用。
4.新鮮枸杞直接吃、榨汁喝、干枸杞泡水喝、煮湯喝、加到食品點心里,都沒有什么問題。只要不期望靠它來治病而耽誤正規(guī)治療,喜歡怎么吃,就怎么吃,枸杞不是救命稻草。
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