中草藥木蓮果作為煲湯的配料,飲食保健功效很強(qiáng),它的樣子比較奇怪,單從藥用方面來說就有清熱消腫的功效,下面我們來了解一下木蓮果燉豬肚的做法!
原料配方
豬肚一個洗凈,內(nèi)裝木蓮果(去心)40粒。
做法推薦
將木蓮果裝入豬肚用線縫合,燉熟后將豬肚切成片,與木蓮果同放盤中,加適量香油,食鹽、蔥、姜、蒜調(diào)味食用。
功效解析
有健脾益胃,補(bǔ)虛益氣作用。適用于飲食減少,消瘦泄瀉,水腫等癥。
木蓮果是屬桑科植物木蓮的果實,含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和多種維生素,味酸,性平,具有壯陽固精、下乳、止血的作用,用于治療陽痿、遺精、乳汁不通等癥。
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