胡蘿卜相信大家都很熟悉了,大多數人都只知道胡蘿卜當中含有豐富的維生素,卻不知道吃胡蘿卜還有很多其他的好處呢,下面我們一起來看看吧!
1.增強免疫
胡蘿卜含有大量的木質素,也有提高機體抗病能力的作用,可以減少和防治癌癥的發生,經常吃胡蘿卜及其他富含維生素A的人,比不常吃此類食物的人,得癌癥的機會要減少40%。
2.益肝明目
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,有補肝明目的作用,可治療夜盲癥。
3.美容養顏
維生素A的另一種作用是維持人體上皮細胞的功能,使其分泌糖蛋白,用以保持肌膚濕潤細嫩,所以經常吃胡蘿卜,可保持光彩照人的年輕形象。
維生素A具有潤滑,強健皮膚的作用,并可防治皮膚粗糙及雀斑。
4.美體輕身
胡蘿卜含有芥子油和淀粉酶,能促進脂肪的新陳代謝,防止過多的脂肪在皮下堆積而發胖,保持體態健美。
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