胡蘿卜雞蛋餅的制作方法

　　常言道早餐要吃好，那么吃好可不說要吃山珍海味哦！而是要吃的有營養，營養搭配要均衡。尤其是上班族在做早餐時，一定要保證能量的攝入及脂肪含量低的食物。原因是上班族每天對著電腦長時間受輻射，所以在選擇食物時可以多食用胡蘿卜、南瓜等。下面小編就上班族為大家推薦一道制作快捷營養價值豐富的胡蘿卜雞蛋餅的制作方法。快來學習一下吧！

　　【胡蘿卜雞蛋餅所需食材】

　　胡蘿卜一根、面粉80克、雞蛋2只、蔥適量
 

　　【胡蘿卜雞蛋餅的制作方法】

　　1、胡蘿卜刨成細絲、蔥切細末。

　　2、雞蛋打散，加少量水(約30-40毫升)，攪拌均勻。

　　3、加入面粉。

　　4、拌勻，加入適量鹽、麻辣鮮和胡椒粉。

　　5、加入刨好的胡蘿卜絲和蔥花。

　　6、攪拌均勻。

　　7、鍋中加少量油，將面糊倒入，攤開。

　　8、底層凝固后翻面。

　　9、煎至兩面微黃、微焦
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