越橘果不僅味道酸甜可口,用來制作果醬更是女性美容養顏的佳品!

　　越橘果是一種野生的美味果實，成熟以后外表為紅色，味道酸酸甜甜的，既可以直接食用也可以曬干以后入藥，食用以后對人體有很大的好處!
 

　　【越橘果的功效與作用】

　　1.提高免疫

　　越橘果不但能提高人體免疫力，還能凈化血液，促進血液循環，能預防血脂血壓升高，還能營養心肌，提高心肌收縮功能，能有效預防心臟功能減退。

　　2.保護眼睛

　　越橘果能防止視力下降提高視網膜功能可以減少有害物質，對人類視網膜的傷害，能有效提高人類視力也能防止多種眼科疾病發生。

　　3.滋養肌膚

　　越橘果中含有多種天然活性成分，能滋養細嫩肌膚，也能加快皮膚代謝，經常食用能弱加皮膚彈性減少皺紋生成。
 

　　【越橘果醬的做法】

　　稱量出越橘的重量，并稱量出和越橘同樣重量的砂糖;

　　在潔凈的厚底湯鍋中放入越橘，以中小火進行加熱(請不要加水);

　　每三五分鐘進行一次攪拌，直到越橘開始變軟，并有汁水滲出;

　　將砂糖加入到越橘中，攪拌均勻;調整至小火，煮至砂糖全部融化、甜品開始微微沸騰，即可停火;

　　待越橘果醬的溫度將為室溫，就可以用無水無油的潔凈容器密封保存。
 

　　【越橘果的適宜人群】

　　1.長時間注視電腦/電視的人士，經常駕駛汽車的人士，經常日曬的人士，功課繁忙的學生需要補充越橘提取物;

　　2.越橘果中的維生素C、E含量與同類水果相比最高，是天然的女性美容養顏保健食品，免疫功能欠佳者、皮膚粗糙、有細紋或長斑的人士可適當補充越橘提取物;

　　3.白內障、夜盲癥、高血糖(尤其是糖尿病引發眼部病變)、高血脂的人士應適當補充越橘提取物。

　　4.越橘中的SOD對于免疫性炎癥、輻射性損傷、腫瘤及抗衰老均有預防和治療作用，越橘果中含有的紫色素和黃銅素，能挽救及增強視力，維持眼睛的健康。

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