越橘果是一種營養(yǎng)價(jià)值非常豐富的野果,酸甜可口的越橘果醬是它最常見的吃法,它的口感很好,而且對(duì)人體有很大的好處,下面就給大家介紹一下越橘果的吃法!
【什么是越橘果】
越橘果是一種野生常綠小灌木的果實(shí),它是一種藥食兩用的特殊存在,果實(shí)成熟以后外表為紅色,近球形果質(zhì)量大,味道酸甜爽口,可以直接吃,也可以曬干以后入藥。
越橘果不然滋味誘人,它的營養(yǎng)價(jià)值與保健功效都特別出色,人們食用以后能滋養(yǎng)身體,也能防病抗病。
越橘植株低矮,通常只有30cm高,不過經(jīng)常可看到它們通過地下莖蔓延生長成一大片。越橘果閃耀著紅寶石一樣的光澤,帶著宿存的皇冠狀花萼。
越橘廣泛分布在北半球的高緯度地區(qū),一般生長在林下陽光稀疏的地帶,偏酸性的土壤是它們的樂土。
它們尤為耐寒抗凍,能忍受-40℃的低溫,所以在極地圈的苔原地帶,也能發(fā)現(xiàn)它們不屈的身姿。
【越橘果的功效與作用】
越橘果是一種口感非常好的水果,這種果實(shí)吃了之后不僅能夠增強(qiáng)抗病能力,而且對(duì)于保護(hù)視力,提升免疫力都是有幫助的。
如果你的肌膚開始出現(xiàn)了老化皺紋滋生的時(shí)候,但是又苦于找不到好的護(hù)膚產(chǎn)品的時(shí)候可以吃點(diǎn)越橘果這種水果來改善。
越橘果的味道酸甜爽口,它含有豐富的維生素c和一些天然果酸,這些物質(zhì)可以促進(jìn)人體內(nèi)免疫細(xì)胞再生,它們對(duì)人體的傷害,可以讓人體自身免疫力明顯提高。
越橘果中還含有一些天然的柿子和花青素,更含有一些天然花苷這些物質(zhì)都是重要的保健成分。
它們能直接影響人類的眼睛,能防止視力下降提高視網(wǎng)膜功能可以減少有害物質(zhì),對(duì)人類視網(wǎng)膜的傷害,能有效提高人類視力也能防止多種眼科疾病發(fā)生,對(duì)維持人類眼睛健康有極大的作用。
【越橘果的適宜人群】
1.長時(shí)間注視電腦/電視的人士,經(jīng)常駕駛汽車的人士,經(jīng)常日曬的人士,功課繁忙的學(xué)生需要補(bǔ)充越橘提取物;
2.越橘果中的維生素C、E含量與同類水果相比最高,是天然的女性美容養(yǎng)顏保健食品,免疫功能欠佳者、皮膚粗糙、有細(xì)紋或長斑的人士可適當(dāng)補(bǔ)充越橘提取物;
3.白內(nèi)障、夜盲癥、高血糖(尤其是糖尿病引發(fā)眼部病變)、高血脂的人士應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充越橘提取物。
4.越橘中的SOD對(duì)于免疫性炎癥、輻射性損傷、腫瘤及抗衰老均有預(yù)防和治療作用,越橘果中含有的紫色素和黃銅素,能挽救及增強(qiáng)視力,維持眼睛的健康。
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