藥膳美容重在調理氣血

隨著人們生活水平日益提高，中醫藥膳美容在民間非常流行。天津中醫一附院風濕科主任劉維解釋說，中醫認為，皮膚的外在表現與內在臟腑機能好壞、氣血是否充足有較大聯系。中醫通過對五臟、氣血的綜合調理，可以使中藥和食物協同作用于美容養顏。

　　脾為后天之本、氣血生化之源。補養脾氣可選用山藥粥、薏苡仁粥、豆蔻饅頭、蓮子粥、參棗米飯、山藥餅、茯苓包子等藥膳。

　　心主宰血液運行，肝主藏血，陰血充足則面部血液充盈，肌膚紅潤光澤而富有彈性。滋陰養血藥膳可選用桑葚膏、烏豆桂圓大棗湯、黑木耳紅棗瘦肉湯、豬膚紅棗羹、當歸甲魚湯等。

　　胃為水谷之海，氣血生化之源。養胃藥膳可選用百合銀耳蓮子羹、人參蓮肉湯、蘆根荷葉粳米粥、糯米參麥粥、山楂麥芽飲等，可以使得皮膚潤澤光滑。

　　腎為先天之本，為五臟六腑精氣生成的根本場所。藥膳可以食用黑芝麻棗粥、銀耳枸杞羹、菟絲桑葚湯、枸杞芝麻糊、人參鹿肉湯等，可使皮膚變得豐盈柔潤，有助于延年駐顏。

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