蜜蜂是對人類有益的昆蟲,它產出了許多對人類健康的營養品,如蜂蜜、花粉、蜂膠、蜂王漿等,這些蜂產品都成為人們十分喜愛的補品,常被用作禮品饋贈親朋和探望病人,在眾多的蜂產品中,蜂膠更是一種效果神奇的物質,它被人們譽為“天然廣譜抗菌藥”。
現在越來越多的人喜歡食用蜂產品。因為蜂產品一般都會起到美容防病等作用,所以,就有很多人長期服用蜂產品。但是這些東西是不可以隨便服用的。
蜂膠來源純凈,是蜜蜂從膠源植物的芽苞、樹皮或莖稈傷口上采集的黏性分泌物——樹脂與花粉及蜜蜂自身上腭腺及蠟腺分泌物混合后,經蜜蜂加工轉化而成的一種膠狀黏性物質,蜂膠是不透明的固體膠狀物,表面光滑或粗糙,折斷面如沙粒狀,微微凸起,切面形狀類似大理石。天然蜂膠的顏色一般呈棕紅、棕黃、棕褐色,有時帶有綠色,少數近黑色。蜂膠含有大量的黃酮類、萜烯類等化合物。現已從蜂膠中分離出的黃酮、黃酮醇類化合物就有30多種。另外,蜂膠還含有硒、鋅、鐵、錳、銅、鎂、鈣等多種人體必需的微量元素及多種維生素。
蜂膠具有許多功效,是一種“天然抗生素”,能增強天然免疫力對身體的毒副作用極其微小。蜂膠具有抑菌、消炎、止痛、止癢、活血化瘀、促進局部組織再生以及軟化角質等作用,在醫療衛生、食品工業、農業生產、日用化學工業、涂料工業等方面都有廣泛的應用,常服蜂膠可明顯增強機體免疫力,起到防病強身的效果。
蜂膠具有抗菌、抗霉變和抗病毒等特點,對許多疾病都有非常好的輔助治療作用,特別是在降低血壓、防止胃潰瘍、抗輻射、抗腫瘤等許多方面,輔助療效較為明顯,幫助患者加塊康復速度。蜂膠的這些特性都表明,它是一種作用明顯的天然抗生素。正常人體已有一定數量的有益菌群,它們維護著人體的正常活動,如果體內增加抗生素,可能導致健康人常年服用天然抗生素,與長期吃藥沒什么區別。
專家認為,食用蜂膠產品應該嚴格地對癥下藥,控制劑量,而不是人人都能服用。另外,由于蜂膠中的成分復雜,受加工工藝的限制,蜂膠中普遍存在的重金屬可能難以根除,一旦被人體吸收,危害極其嚴重。人若常年服用,日積月累造成的損害同樣不可小視。
各類蜂產品一直受到相當一部分消費者的青睞,蜂膠產品不是不能吃,而是必須嚴格對癥下藥,控制劑量,絕對不是人人皆可用的滋補品。很多人都有長期服用的習慣。但蜂膠是一種典型的天然抗生素,健康人群絕對不宜長期服用。
中醫中藥網小編溫馨提示
和蜂膠相比,蜂蜜同樣具有豐富的營養,但食用起來相對安全很多,蜂蜜味美甘甜,維生素和礦物質含量全面,但有人怕生吃不衛生,因而將蜂蜜煮沸或用開水沖服,其實這些吃法都得不到應有的效果,過高的溫度會破壞蜂蜜中對人體有益的成分。食用蜂蜜既要保持其天然芳香,又要不破壞其營養成分,最好的辦法就是用溫開水沖服或拌入豆漿、牛奶或稀飯中服用。切忌煮沸或用沸水沖服,以免營養素被破壞。
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