多吃洋蔥能夠預(yù)防感冒、助消化。但是此類人不宜食用洋蔥,否則會(huì)引起患者的胃酸加速分泌,導(dǎo)致血管擴(kuò)張,引發(fā)胃出血,那么是哪類人呢?中醫(yī)中藥網(wǎng)小編為大家解惑。
吃洋蔥對(duì)人體有哪些好處
1、美白養(yǎng)顏
谷胱甘肽能抑制黑色素生成,對(duì)濕疹、皮膚炎、蕁麻疹或肝斑有改善作用。而斛皮黃酮具有美白效果。
2、預(yù)防感冒
洋蔥味辣,性微溫。具有發(fā)散風(fēng)寒的作用。生吃洋蔥可預(yù)防感冒。洋蔥中白皮洋蔥適合生吃。
3、幫助消化
洋蔥味辣,性微溫。具有發(fā)散風(fēng)寒的作用。生吃洋蔥可預(yù)防感冒。洋蔥中白皮洋蔥適合生吃。
4、降低血糖
洋蔥可當(dāng)成抗糖尿病藥,因?yàn)楦鶕?jù)降低血糖臨床試驗(yàn),的確具有80%的效果,同時(shí)不會(huì)引起低血糖狀態(tài),是安全又有效的抗糖尿食品。
5、預(yù)防骨質(zhì)疏松
洋蔥所含的斛皮黃酮有類似雌激素的作用,可和女性荷爾蒙或骨質(zhì)疏松藥物相匹敵,有研究報(bào)告,每天吃200-300g洋蔥,可有效預(yù)防骨質(zhì)疏松。
6、防止老化
蛋白質(zhì)糖化會(huì)造成身體機(jī)能減退,產(chǎn)生和老化有關(guān)的AGE物質(zhì),洋蔥可控制血糖,間接預(yù)防AGE生成,防止老化。
7、幫助清血
纖溶狀態(tài)(溶解纖維使血循順暢)的高低和高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化……都有關(guān)。
8、改善便秘
洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質(zhì),或腸內(nèi)的細(xì)菌結(jié)合,形成硫化氫,能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
9、生吃洋蔥預(yù)防心臟病
很多人吃菜時(shí)會(huì)小心翼翼地把洋蔥挑出來(lái),這就大錯(cuò)特錯(cuò)了。美國(guó)哈佛醫(yī)學(xué)院心臟科教授克多·格爾威治博士指出,洋蔥含有大量保護(hù)心臟的類黃酮,每天生吃半個(gè),或喝等量的洋蔥汁,可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食物時(shí),里面的洋蔥就像你的“救命草”。洋蔥對(duì)高血壓、高血脂和心腦血管病人確實(shí)有好處,而且生吃、涼拌效果最佳。
有胃潰瘍者最好不要食用洋蔥
洋蔥好處多多,但是胃潰瘍患者最好不要食用洋蔥,洋蔥對(duì)胃的刺激性非常大。
胃潰瘍者飲食注意事項(xiàng)
1、飲食規(guī)律
胃潰瘍患者三餐要定時(shí)、定量,不暴飲暴食,不饑飽無(wú)常。到了進(jìn)餐時(shí)間及時(shí)進(jìn)餐,否則過(guò)度的胃酸分泌會(huì)損傷胃黏膜。
2、食物要易消化
日常飲食過(guò)程中,要注意選擇那些營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化、殘?jiān)可佟⒁子诰捉赖氖澄飦?lái)進(jìn)食,如大米粥、細(xì)面條、面糊、瘦肉、豆?jié){、雞蛋、海鮮、香蕉、蘋(píng)果等食物。
3、食物不刺激
4、適量吃粗纖維食物
5、吃藥方法要正確
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