女人想要氣色好,身體好,就得氣血充足。可是很多因素會影響氣血,比如月經、疾病、環境等等。氣血不好會導致皮膚粗糙,臉色不佳,身體抵抗力差,所以補氣血是女人的終身大事,萬萬不可馬虎。
夏季補氣血的蔬菜
【蓮藕】
蓮藕能通氣,還能健脾和胃,養心安神,亦屬順氣佳品,以清水煮藕或煮藕粥療效最好。
【菠菜】
這是最常見的蔬菜,也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。
【發菜】
發菜的顏色很黑,所以含量鐵質較高,用發菜煮湯做菜,可以補血。
【金針菜】
金針菜含鐵量最高,比菠菜高20倍,同時金針菜還含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C、蛋白質、脂肪及秋水仙堿等營養素。
【蘿卜】
蘿卜有順氣健胃,清熱消痰的功效,以青蘿卜療效最佳,紅皮白心者次之,如胃寒的女性,可以加排骨、牛肉等燉蘿卜湯吃。因為胡蘿卜含有很高的B族維生素、維生素C,同時又含有一種特別的營養素——胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極為有益,用胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。
夏季天氣比較熱,大家在補氣血的時候一定要看準食物,最好是把食材煮湯或者熬粥喝,這樣既可以解暑,又能保持夏季的氣血充足。
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