秋季養生宜吃三種瓜

　　立秋，中國農歷二十四節氣之一，在每年的8月7日到8月9日，立秋標志著秋天的開始，氣溫會逐漸轉涼，立秋吃什么好呢!該如何養生呢?隨中醫中藥網小編一起來看!
 

　　立秋過后宜吃三瓜分別是冬瓜、苦瓜和絲瓜。

　　1、冬瓜

　　冬瓜，長于夏季卻取名冬瓜，是因為冬瓜成熟之季，表面有一層白粉狀的東西，就好像冬天結的白霜。

　　冬瓜能養胃生津、利尿行水。肥胖者、維生素C缺乏者、妊娠水腫、腎臟病水腫、腳氣、糖尿病患者尤為適用。

　　但服滋補藥時不宜食冬瓜。久病不愈者或陰虛火旺、脾胃虛寒及便溏泄瀉者應慎食。

　　2、苦瓜

　　苦瓜，又稱涼瓜，是夏季用來清暑去熱的蔬菜。苦瓜以瓜肉、瓜瓤味苦而得名。苦瓜若與其他食物一起煮、炒，從不會把苦味傳給其他食物，故有“君子菜”的美名。

　　清熱解暑、清心明目、解疲乏。鮮苦瓜泡茶飲，對中暑發熱有一定療效。據研究，苦瓜能改善體內的脂肪平衡。常吃苦瓜的人不易生火和并可改善糖尿病的癥狀。

　　苦瓜可炒食、煮食或蒸食，如將苦瓜和辣椒同炒，可減輕苦味。

　　但苦瓜含奎寧，可刺激子宮收縮，引起流產，孕婦不宜食。脾胃虛寒者不宜食。
 

　　3、絲瓜

　　絲瓜的美容價值早已為人熟知，絲瓜汁甚至被稱為“美人水”。這是因為絲瓜能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容食品。

　　性味甘平，有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁等功效。絲瓜炒雞蛋，可用于產后乳汁不通。

　　絲瓜煮湯食，可用于熱病煩渴。

　　絲瓜宜現切現做，以免營養成分隨汁液流失，而且在烹調的過程中應注意少加調料，盡量保持清淡，以保留香嫩爽口的特點。

　　初秋養生茶推薦
 

　　1、綠茶降火防癌

　　綠茶是維生素種類最多、含量最豐富的茶類。從現有的文獻報道來看,與其他茶類相比,綠茶的抗癌功效較好。多項研究表明,綠茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、結腸、胃、胰腺等多部位腫瘤發生的危險性。

　　2、紅茶暖胃護心

　　大量醫學研究表明,飲用紅茶有助調節人體動脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,從而降低心血管疾病的發生概率。從中醫的角度來說,紅茶性溫,有暖胃的作用,虛寒體質者和老年人宜飲性溫的紅茶。

　　2、黑茶御寒降脂

　　黑茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,降脂作用可能與其中的他汀類化合物有關;茯磚茶也有很好的消脂去膩作用,降脂減肥功能較強。此外,黑茶中的礦物質種類豐富,且有很多種含量要高于其他茶類。

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