黨參菊花鯇魚片

　　黨參菊花鯇魚片

　　配方(1人份，1次量)

　　黨參.............10克

　　鮮菊花............30克

　　鯇魚肉............100克

　　姜.................5克

　　蔥..................10克

　　鹽..................10克

　　植物油..................50克

　　功效

　　補益氣血，化濕濁.降壓。適用于高血壓病氣虛濕阻型等 癥。

　　制作

　　1.把黨參潤透切片;鮮菊花洗凈，去雜質，撕成花瓣;皖魚肉

　　;去刺，切成薄片;姜切絲，蔥切段。

　　2.把炒鍋置武火上燒熱，放人家油，燒六成熱時加人蔥、姜爆香，隨即下人鯇魚片、黨參、鹽、鮮菊花，炒至斷生起鍋即成。

　　制作點睛

　　將菊花洗凈，用清水漂2小時，撈起瀝干水分再用，可除去苦澀味。

　　食法

　　一佐棍食用，每周3次，堅持食用3個月。

　　禁忌

　　氣皮胃寒、食少泄瀉者忌服。

網頁圖片來源于網絡，如有侵權請聯系我們修改或刪除！