女人是一種比較糾結的物種,尤其是懷孕期間的女人,女人懷孕期間,準媽媽會為了肚子里面的寶寶能健康的生長不得不吃一些大補特補的補品,從而使得準媽媽身體會變得臃腫,女人都是比較愛美的,最怕的就是自己身體發福,那么有沒有既能促進寶寶的生長發育又不會使準媽媽發福的養生食譜了?接下來小編為大家介紹一種既能養胎又不易使人發胖的孕婦養生食譜花菜炒肉片吧!
【花菜肉片烹制所需食材】
花菜一顆、肉一塊(略帶一點肥)、胡蘿卜一根、蒜一瓣、油、鹽、生抽、胡椒粉
【花菜肉片烹制過程】
1、肉切片,可以按肥瘦分別切片,也可以直接連肥的一起切,隨個人喜好;
2、花菜掰成小朵,胡蘿卜去皮切滾刀塊,分別洗凈備用,蒜拍碎切末;
3、炒鍋放油,燒熱,下肉片生炒,到肉片卷起,變色后,下蒜末爆香;
4、將胡蘿卜、花菜倒入鍋中,不停翻炒,如果鍋內太干,可分次少放一點水,一直翻炒到花菜略微變軟,加入適量鹽,少許生抽;
5、繼續不停翻炒,分次少量放水的程序,每一次加水都是要到看鍋里有點干了再放,加水的分量不要太多,炒到花菜和胡蘿卜都能輕輕用鍋鏟切斷即可,加少許胡椒粉炒勻起鍋。
花孕婦養生食譜花菜炒肉片的營養價值:花椰菜的維生素C含量極高,不但有利于人的生長發育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力,提高人體機體免疫功能。
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