蒲公英的功效與作用,蒲公英不僅僅是一種植物,它還是一種美味的食材,同時還有藥物的作用,我們平時治療感冒的用藥里面,都是有蒲公英的成分。那么蒲公英茶的禁忌有哪些?
蒲公英泡水喝的禁忌
1、體質(zhì)偏寒的人群不宜喝。
這是因為蒲公英性寒,寒性體質(zhì)的人不宜吃。普遍來說,怕冷、吃不得生冷物的人群多屬于寒性體質(zhì),建議可以先進(jìn)行中醫(yī)體質(zhì)辨識,再決定喝不喝蒲公英水。
2、脾虛者不宜喝。
脾虛則運化差,再喝苦寒質(zhì)的蒲公英,容易加重脾虛癥狀。
3、久病的人群不宜喝。
俗話說,久病傷陽,就是說久病的人群陽氣較弱,如果此時再吃點蒲公英水,會更損害陽氣,不利恢復(fù)。
四、蒲公英食用注意事項
蒲公英水不宜過量飲用,否則容易出現(xiàn)胃腸不適的情況,出現(xiàn)諸如惡心嘔吐、腹痛腹瀉等癥狀。
蒲公英餡水餃的做法步驟:
做蒲公英餃子餡不苦需要將清洗干凈的蒲公英放在鍋中蒸2-3分鐘,這樣能減少蒲公英發(fā)苦的口感,除此之外還可以在制作蒲公英餃子餡的時候加入一些白糖,有提鮮以及遮擋苦味的作用。
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