黨參的吃法及其黨參的副作用！

　　黨參相信大家都見過(guò)，它是一種藥食兩用的名貴中藥，聞起來(lái)有一股淡淡的清香，黨參最常見的食用方法就是泡水喝，那么黨參的功效與作用有哪些呢?下面我們來(lái)一起了解一下吧!
 

　　【黨參的功效與作用】

　　1、養(yǎng)血生津

　　黨參有氣血雙補(bǔ)之功，適用于氣血不能生血，或者是血虛無(wú)以化氣，而見面色蒼白或者萎黃、乏力、頭暈、心悸等證的氣血兩虛證。此外黨參其補(bǔ)氣作用可以生津，同樣也適用于氣津兩傷，氣短口渴以及內(nèi)熱消渴的病癥。

　　2、健脾補(bǔ)肺

　　黨參性味甘平，主入脾肺二經(jīng)，有與人參類似的補(bǔ)益脾肺之氣的作用但藥力較弱。可用于治療脾氣虛弱、倦怠乏力、食少便溏等癥。

　　3、延緩衰老

　　黨參提取物能夠提高人血的超氧化物歧化酶的活性，增強(qiáng)清除自由基的能力，對(duì)人體有一定的延緩衰老的作用。

　　【黨參的吃法】

　　1.黨參大棗米飯

　　準(zhǔn)備好黨參、糯米和大棗，先把黨參和大棗清洗干凈，然后煎水取汁，接著再把糯米隔水蒸熟以后扣在碗里面，在糯米上面澆上黨參、大棗和相關(guān)的汁液，最后再放入一定量的白糖在里面即可，黨參做米飯的話，可以改善脾胃不和的作用，對(duì)于脾胃不好導(dǎo)致的氣弱的情況有一定的改善的作用。

　　2.參苓粥

　　準(zhǔn)備好黨參、生姜、茯苓和粳米，先把三味中藥放在一起煎水取汁，接著將粳米放進(jìn)去煮成粥以后加上適量的鹽來(lái)調(diào)味即可，這樣的食療方法對(duì)于改善脾胃虛弱，消瘦，乏力，食欲不振，食欲減退等問(wèn)題有改善的作用和效果。

　　3.黨參杞子豬肝粥

　　準(zhǔn)備好黨參、豬肝、杞子以及粳米等等材料，然后放在一起熬煮成粥即可，對(duì)于出現(xiàn)的老年人肝腎虛弱的情況有改善的作用，而且也可以腎虛體弱。

　　【黨參的副作用】

　　黨參作為一味名貴中藥，其實(shí)按照醫(yī)囑食用基本不會(huì)產(chǎn)生什么不良反應(yīng)，但很多時(shí)候一旦用量不當(dāng)就會(huì)產(chǎn)生不良影響。

　　其實(shí)黨參為補(bǔ)血?dú)獾乃幉模鋵?shí)只要是正常服藥基本沒有副作用，但是只要是用藥時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或用量過(guò)大，則會(huì)因補(bǔ)氣太過(guò)，而傷人體正氣，產(chǎn)生燥邪。

　　其實(shí)及時(shí)是藥，但是稍有偏頗就能成為“毒”。其實(shí)藥和毒只是一線之間而已，所以想要利用黨參讓自己的身體更好，就要好好的掌握其藥性，避免因?yàn)檫^(guò)食或是用量不當(dāng)而造成不良影響。

　　因?yàn)辄h參也算是常用藥，所以關(guān)于黨參的其副作用現(xiàn)在還沒有被發(fā)現(xiàn)，不過(guò)根據(jù)人體的差異性，在初次食用黨參時(shí)不宜使用過(guò)多。

　　大劑量使用黨參(每劑超過(guò)60克)可導(dǎo)致心前區(qū)不適和心率不齊，一般在停藥后癥狀消失。

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