在慢性肝病的食療過程中,常存在下列誤區(qū),必須加以注意:
誤區(qū)之一:沒有不適感覺就是“沒病”,就不必食療調(diào)養(yǎng)
各種肝病,多以各型肝炎為病理基礎(chǔ),在肝炎病的毒殘留期,多數(shù)病人可沒有臨床癥狀,肝功能檢查也可能沒有明顯異常,對(duì)此種情況患者最容易掉以輕心,淡化對(duì)飲食調(diào)養(yǎng)重要性的認(rèn)識(shí)。實(shí)際上即便沒有臨床癥狀、肝功能正常并不表明肝炎病毒已從體內(nèi)清除干凈,而低量的病毒復(fù)制仍可對(duì)肝臟產(chǎn)生潛在的損害,如果不積極治療,任其發(fā)展,可最終可導(dǎo)致肝硬化、肝癌。而且,一旦機(jī)體免疫力降低,還往往會(huì)導(dǎo)致肝炎的復(fù)發(fā)。因此,肝病患者在病情穩(wěn)定時(shí),尤要注重飲食調(diào)護(hù),平衡陰陽,提高機(jī)體免疫力,增加對(duì)病毒的清除和抵抗能力。
誤區(qū)之二:能吃就好,吃得越多越好
肝臟發(fā)生病變時(shí),影響消化的酶類分泌減少,胃腸蠕動(dòng)減弱,引起消化功能下降,食之過飽常導(dǎo)致消化不良,也同時(shí)加重肝臟負(fù)擔(dān)。而且肝病患者休息較多,體力活動(dòng)少,高糖、高熱量的飲食可造成營養(yǎng)過剩,促使體內(nèi)脂類物質(zhì)增多而易發(fā)生高血脂與脂肪肝,從而加重肝病病變,使之遷延不愈。所以肝病患者飲食要合理平衡,吃飯以八成飽最好。
誤區(qū)之三:只要是補(bǔ)藥(食),就對(duì)身體有益
食藥同源,用之充饑則為食,施以治病則為藥。具有食療作用的食物與藥物一樣,均有自己的偏性,具有酸、苦、甘、辛、咸五味,寒、熱、溫、涼四氣。在食用時(shí)也要根據(jù)病情和體質(zhì),遵循一定的食療原則靈活選用。隨便亂進(jìn),非但治不了病,且有害無益,故在食療時(shí)宜辨證施食,因人而宜。更不要輕信廣告的宣傳,一味迷信滋補(bǔ)品的作用。而應(yīng)請(qǐng)教醫(yī)生和專家,有針對(duì)性地選擇服用,以避免盲目跟從。
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