一道家常菜幫你排出身體毒素

　　白菜是我們日常生活中物美價廉的大眾蔬菜，是每個家庭餐桌上必不可少的主菜之一，白菜中含有多種微量元素，熱量低，在民間有“吃百菜不如吃白菜”的說法，經常食用還能幫助你的身體排毒。小面小編就帶大家來看看白菜對我們的身體究竟有什么好處吧！
 

　　1、預防“三高”

　　大白菜富含鉀、膳食纖維、維生素C等主要的營養素。另外，作為十字花科類蔬菜，大白菜還含有一些異硫氰酸酯等保健元素，對高血壓、高血脂、高血糖和便秘都有很好的食療保健作用。

　　2、潤腸排毒

　　白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。

　　3、補鈣堪比牛奶

　　大白菜含有豐盛的鈣，每克中含鈣毫克。一杯熟的大白菜汁能夠供給幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。有的人不愛好喝牛奶，可以通過食用足量的大白菜來獲得很多的鈣。

　　4、護膚養顏

　　大白菜含水量很高，而熱量很低。冬季空氣干燥，寒風對人的皮膚損害很大，白菜中含有豐盛的維生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏后果。

　　5、清火通便

　　白菜富含膳食纖維，能起到潤腸通便的作用。對于容易上火的人，多吃大白菜有清火作用。

　　注意：

　　肺熱咳嗽、便秘、腎病患者可多食，同時女性也應該多吃；

　　大白菜性偏寒涼，胃寒腹痛、大便溏瀉及寒痢者不可多食。

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