由于現(xiàn)在的人生活壓力比較大,經(jīng)常飲食不規(guī)律,導(dǎo)致胃不好。對(duì)于胃不好的人,養(yǎng)護(hù)理念是“三分治七分養(yǎng)”,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,對(duì)養(yǎng)胃是非常重要的。腸胃不好吃什么湯?多喝湯水可以滋養(yǎng)腸胃,到底腸胃不好吃什么湯呢?下面和小編一起了解下吧!
養(yǎng)胃湯
猴頭菇淮山瘦肉湯
配方:猴頭菇30克,淮山30克,湘蓮肉30克,蜜棗三個(gè),黨參15克,瘦肉300克。
制作:猴頭菇淮山蓮子浸清水半個(gè)鐘洗凈,瘦肉切片,全部材料加水適量煲二個(gè)鐘,加鹽少許,即成。
功效:清補(bǔ)脾胃、益胃養(yǎng)心。
蓮藕蘋(píng)果排骨湯
做法:新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊;高壓鍋中加水,放入所有食材煮30~40分鐘;放入切好的蘋(píng)果再煲?guī)追昼娂纯伞?/p>
功效:吃蓮藕可以起到益血補(bǔ)髓、安神健腦的作用。蓮藕蘋(píng)果排骨湯,既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時(shí)也可補(bǔ)充鈣、磷等礦物質(zhì)和維生素,增強(qiáng)免疫力,益智健腦。
紅棗枸杞蘋(píng)果湯
材料:紅棗30克,枸杞子20克,蘋(píng)果2個(gè),清水1200克,蜂蜜一大勺。
做法:蘋(píng)果去核切塊備用。紅棗加足量清水煮沸。加入蘋(píng)果塊。再次沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲30分鐘。加入枸杞煮10分鐘。溫度降到80度時(shí),調(diào)入一大勺蜂蜜。
功效:可以調(diào)理腸胃、益胃養(yǎng)心,美白肌膚,還可以降低血液中膽固醇。
胃不好的人吃什么
小米:具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米還有防止反胃,嘔吐的功效。煮小米粥時(shí),待粥熟后稍稍冷卻沉淀,可以看到粥的最上面浮有一層細(xì)膩的粘稠物,這就是粥油,粥油補(bǔ)益腎精、健脾和為、大補(bǔ)元?dú)獾淖饔茫貏e適合慢性胃腸炎、慢性胃潰瘍者食用。
山藥:具有健脾益氣的作用,經(jīng)常食用可提高機(jī)體的免疫力。山藥中所含的淀粉酶能加快人體碳水化合物的代謝,刺激胃腸蠕動(dòng),加快胃腸內(nèi)容物的排空,非常適合脾胃虛弱,消化不良者食用。山藥的食用方法很多,可以炒食、蒸食、拔絲,也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。
干棗:能培補(bǔ)脾胃,為調(diào)補(bǔ)脾胃之常用食品。自古被列為“五果之一”。據(jù)《本草綱目》記載,“棗為脾之果,脾病宜食之,謂治病和藥,棗為脾經(jīng)血分藥業(yè)”。需要提醒大家的是,大棗甘溫,少食健脾,多食則礙脾。脾胃虛弱者,可取大棗10枚,煎湯常服,亦可與小米、山藥一起煮粥喝。
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