《攝生消息論》中有“當春之時，食味應減酸益甘，以養脾氣。飲酒不可過多，玉米團餅，不可多食，致傷脾胃，難以消化。”因多食酸可引起胃酸分泌障礙，影響消化吸收；多食甘使脾土受克而損脾氣。春季可以適當食用櫻桃、韭菜、菠菜、蔥、姜、蒜蜂蜜、山藥、春筍等有助于春季養生的食物。

　　對于春季的養生,我們還是要從起居還有飲食方面說起，因為這兩樣是我們日常生活離不開的。

　　一、春季的起居

　　春季氣候往往是溫暖的，人們大多會這么認為。但需要注意的就是春季氣候最為容易出現變化，冷熱不均的情況也會時有發生。

　　像這樣一冷一溫暖，就會出現身體受到溫差的沖擊，這樣下去，人體本身的抵抗力就會下降，這樣的身體不能應對寒邪的入侵。也正是如此，我們必須要指出春季不宜太早的脫掉厚衣服，尤其是對于年老體弱的人們更是如此。一旦驟減穿衣的話，就會有麻煩了。

       
 

　　春季需要注意早睡早起，一般需要在早上適當進行室外運動。這樣才可以身心和諧，讓你每天都可以精力充沛。

　　二、春季的飲食

　　春季在飲食方面也是有一定的講究的，我們可以多吃溫補陽氣食物，盡量不吃酸性的食物或者飲料。其主要原因就是肝主春，而對于我們所說的五味里面的酸是入肝的，起到了收斂的作用，這樣就不會促使身體里面的陽氣生發。應對的辦法就是我們可以在春季多吃一些甜食，盡量少吃或者不吃酸東西。

　　【春季吃什么養生】

　　　1.咸鴨蛋

　　端午節吃咸鴨蛋也是一大習俗，俗話有云：“要吃咸蛋粽，才把寒意送。”因為端午節過后預示著炎熱的夏天來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲細菌活躍，容易引發眾多疾病。端午節吃咸鴨蛋，可以祛毒，利于保持身體健康。

　　2.鹽蛋

　　據說，在煮粽子的鍋里同時煮些雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之后，再吃蘸鹽的蛋“壓頂”，這樣就能一夏天不生瘡；把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，可以整個夏天不頭痛。

　　3.茄子

　　茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用，因此尤其適合夏季食用。茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。

　　4.鱔魚

　　黃鱔又名鱔魚、長魚，形似長蛇，是一種生活在江河湖泊、池塘和稻田中的魚類。黃鱔肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，每百克鱔肉中含蛋白質18.8克，脂肪0.9克，還含有磷、鈣、鐵、維生素、核黃素和尼克酸等多種營養成分，是一種高蛋白低脂肪的優良食品，更是病后體虛、身體羸弱、營養不良者的上好滋補品。

        

　　5.黑木耳

　　端午節吃黑木耳是很養生的，平時家里的人感冒或者咳嗽我都會弄一些黑木耳來讓大家吃，吃黑木耳有助于清理腸道的垃圾和肺部的粉塵。

　　6.酸奶

　　端午節吃酸奶也是很不錯的，酸奶對于有慢性腸炎的人有較在幫助，端午節吃了粽子是難免的，故端午節吃酸奶有必要，因為酸奶可以幫助腸道的消化。

　　7.海帶

　　端午節吃海帶是很不錯的，海帶不但含有豐富的碘和鉀等元素還是排毒養顏的上等佳品，海帶對促進胃腸的蠕動有特別大的幫助，堪稱腸子蠕動的“助推器”。

　　【春季喝什么茶養生】

　　1.菊花茶：具有疏散風熱、清肝明目的作用，是對人體有益無害的花，還具有減肥的功效;與枸杞同用有養陰清熱、益腎明目的作用。

　　2.玫瑰花茶：可改善內分泌失調，進而促進肌膚光滑而有彈性。另外，玫瑰花也可預防便秘，減緩痛經或月經不調等。

　　3.洋甘菊茶：氣味清香，具有鎮靜作用，能幫助睡眠，穩定情緒，還能潤澤肌膚，可為頭發的滋養劑。

        

　　4.薄荷葉茶：具有鎮靜、助消化的作用，還能緩解偏頭痛、胃部不適或喉嚨不舒服，是提振精神激發活力的良品。

　　5.薰衣草茶：可以凈化心緒，解除緊張焦慮，舒解壓力，松弛神經，幫助入眠：也可治療初期感冒咳嗽，安定消化系統，是治療偏頭痛的理想花草茶。

　　6.迷迭香茶：治療頭痛的最好花草茶，不僅能增強記憶力，還對痛經有很好的療效。

　　金盞花茶：對消化系統潰瘍及淋巴結炎有極佳的效果，并保護消化系統，增強肝臟功能，還可緩解痛經，建議女性不妨多飲。

　　在春季，我們身體內具有非常強大的新陳代謝能力，因此在這個時間段進食一些稍微辛且清淡的食物，對我們身體是有好處的。