寶寶的胃容量有限,宜少吃多餐,那寶寶為什么要少吃酸性食物?跟隨中醫(yī)中藥網(wǎng)的小編一起來了解寶寶的飲食有哪些奧妙吧!
寶寶為什么要少吃酸性食物?
目前,兒童孤獨(dú)癥患者越來越多。國(guó)外有專家發(fā)現(xiàn),兒童孤獨(dú)癥的發(fā)生原因與過量食用"酸性食物”有關(guān)系。
如今,相當(dāng)一部分兒童都愛吃糖果和巧克力等含糖量高的零食。過多的糖類攝入后,會(huì)使機(jī)體內(nèi)環(huán)境呈酸性,從而出現(xiàn)"酸性體質(zhì)”。
而"酸性食物”對(duì)兒童孤獨(dú)癥的發(fā)生、發(fā)展都有推波助瀾的作用。因此營(yíng)養(yǎng)專家建議,兒童平時(shí)應(yīng)多吃些綠色蔬菜,如:菠菜、油菜、空心菜等,同時(shí)還要多出一些水果,以中和體內(nèi)的酸性物質(zhì)。
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蔬菜類:南瓜、扁豆、綠葉菜、西蘭花
根據(jù)外媒報(bào)道,南瓜味道香甜、口感細(xì)滑,富含維生素A和維生素C,很適合6個(gè)月以上的寶寶食用。扁豆富含蛋白質(zhì)和膳食纖維,煮熟后可以混合米飯和蔬菜一起喂給寶寶。菠菜、羽衣甘藍(lán)等深色綠葉菜富含鐵和葉酸,可搗成泥狀混合麥片給嬰兒吃。而西蘭花則富含葉酸、膳食纖維和鈣,其豐富的硫化物能給嬰兒的味覺帶來更多新奇體驗(yàn)。
水果類:藍(lán)莓、鱷梨、西梅、蜜橘
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家琳恩·庫柏表示,鱷梨富含不飽和脂肪,營(yíng)養(yǎng)成分與母乳相似,對(duì)嬰兒大腦發(fā)育有好處,適宜搗碎后給孩子使用。而藍(lán)莓則富含花青素,對(duì)嬰兒的視力、大腦發(fā)育、泌尿系統(tǒng)健康都大有好處。此外,西梅能幫助緩解寶寶便秘的狀況,而蜜桔則富含維生素C和抗氧化劑,其酸甜味道深受嬰兒喜愛。
其他:酸奶、肉類
除了蔬菜和水果,肉類和奶制品也不可或缺的。美國(guó)加州大學(xué)戴維斯分校營(yíng)養(yǎng)系教授南希·哈德遜稱:“酸奶富含的鈣和維生素D有助于骨骼和牙齒發(fā)育。”同時(shí),酸奶還可以幫助調(diào)節(jié)嬰兒消化道內(nèi)有益菌數(shù)量,增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能。而肉類則是鋅和鐵的重要來源,燉肉做法多樣,方便咀嚼,十分適合嬰兒食用。
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