寶寶的胃容量有限,宜少吃多餐,那寶寶為什么要少吃酸性食物?跟隨中醫中藥網的小編一起來了解寶寶的飲食有哪些奧妙吧!
寶寶為什么要少吃酸性食物?
目前,兒童孤獨癥患者越來越多。國外有專家發現,兒童孤獨癥的發生原因與過量食用"酸性食物”有關系。
如今,相當一部分兒童都愛吃糖果和巧克力等含糖量高的零食。過多的糖類攝入后,會使機體內環境呈酸性,從而出現"酸性體質”。
而"酸性食物”對兒童孤獨癥的發生、發展都有推波助瀾的作用。因此營養專家建議,兒童平時應多吃些綠色蔬菜,如:菠菜、油菜、空心菜等,同時還要多出一些水果,以中和體內的酸性物質。
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蔬菜類:南瓜、扁豆、綠葉菜、西蘭花
根據外媒報道,南瓜味道香甜、口感細滑,富含維生素A和維生素C,很適合6個月以上的寶寶食用。扁豆富含蛋白質和膳食纖維,煮熟后可以混合米飯和蔬菜一起喂給寶寶。菠菜、羽衣甘藍等深色綠葉菜富含鐵和葉酸,可搗成泥狀混合麥片給嬰兒吃。而西蘭花則富含葉酸、膳食纖維和鈣,其豐富的硫化物能給嬰兒的味覺帶來更多新奇體驗。
水果類:藍莓、鱷梨、西梅、蜜橘
營養學家琳恩·庫柏表示,鱷梨富含不飽和脂肪,營養成分與母乳相似,對嬰兒大腦發育有好處,適宜搗碎后給孩子使用。而藍莓則富含花青素,對嬰兒的視力、大腦發育、泌尿系統健康都大有好處。此外,西梅能幫助緩解寶寶便秘的狀況,而蜜桔則富含維生素C和抗氧化劑,其酸甜味道深受嬰兒喜愛。
其他:酸奶、肉類
除了蔬菜和水果,肉類和奶制品也不可或缺的。美國加州大學戴維斯分校營養系教授南希·哈德遜稱:“酸奶富含的鈣和維生素D有助于骨骼和牙齒發育。”同時,酸奶還可以幫助調節嬰兒消化道內有益菌數量,增強免疫系統功能。而肉類則是鋅和鐵的重要來源,燉肉做法多樣,方便咀嚼,十分適合嬰兒食用。
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