對于國人來說,有一套自己的養生方法,什么時候做什么、吃什么,都是有講究的,在這個炎熱的夏天,氣溫上升濕氣較大,很容易積攢濕氣,所以紅豆薏米來助你,但是好多人都用錯了方法。
紅豆薏米的正確養生方法
其實,夏天紅豆薏米是常見的食材,但至少90%的人,并不知道如何食用才能幫助身體減少濕氣。要達到這個效果,有兩個必備條件。
1.紅豆薏米中的紅豆,是指赤小豆,而不是商超中常見的紅小豆。
2.紅豆薏米中的薏米,是指經過烘焙或者炒熟的熟薏米。
赤小豆和紅小豆的區別
紅小豆形態圓潤,多用來食用;赤小豆外形細長,多用來入藥。
只有赤小豆,才含有足量幫助人體排出濕氣的成分(皂草甙物質),而紅小豆則起不到相同效用。由于紅小豆和赤小豆通常都被統稱為紅豆,所以容易引起誤解。
為什么薏米要經過烘焙、熟化處理
生薏米,性微寒,身體濕氣重的時候,遇到寒性食物,不僅不能幫助排出濕氣,還會導致體質又濕又寒。
生薏米經過烘焙以后,沒有了原有的寒性,性質更平和,更適合食用。
紅豆薏米茶的沖泡方法
這款紅豆薏米茶包,還沒泡的時候,聞起來主要是赤小豆的清香,開水沖泡后,立馬散發出淡淡的焦香和薏米香。
沖泡后,茶水靜置10分鐘,會達到口感的最佳狀態。
紅豆薏米的養生功效
大家現在越來越注重養生了,紅棗、枸杞、保溫杯簡直就是我們的養生三大寶。
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