數(shù)九”從每年‘冬至“當(dāng)天開始,此時(shí),御寒保“胃”尤為重要。通過調(diào)養(yǎng)保護(hù)脾胃,使其功能強(qiáng)健,為身體健康提供有力的保障。那么具體怎么養(yǎng)呢?中醫(yī)中藥網(wǎng)教你方法!
養(yǎng)胃從早餐開始
一日三餐是必不可少的,尤其是早餐。冬日早晨,大家總想多在暖和的被窩里多賴會兒床,以至于趕著上班就顧不上吃早餐。
孰不知,如果不吃早餐,體內(nèi)的熱量不足,很容易被寒冷侵襲。
饑餓寒冷,胃陽受傷,胃中陽氣不足,不能消化腐熟水谷,進(jìn)食的營養(yǎng)不能被身體吸收利用,身體更會覺得寒冷難耐。
輕者胃痛、胃脹;重者誘發(fā)胃腸潰瘍,甚至出血、穿孔等。
因此冬天的早晨更要吃飽吃好,選擇營養(yǎng)好、熱量高的牛奶、面包等食物,讓體內(nèi)蓄積足夠能量抵御寒冷、振奮胃氣、鼓舞胃陽,保證身體的健康。
用餐要溫、軟、慢、淡
不要吃太燙或太涼的東西,不要吃太硬難消化的東西,不要吃得太快,不要吃得太咸。
太燙的食物,可能會灼傷食道和胃粘膜,引起胃炎和食管炎。
太涼又會損傷胃陽,引起腹脹、腹痛、腹瀉等疾病。
再者,南方人冬天都喜歡腌臘制品,這些食物含有較多的亞硝酸鹽,不僅會對胃粘膜造成損傷,而且還有致癌的危險(xiǎn)。
因此,雖不能說絕對不吃上述食品,但也應(yīng)盡可能少吃,至少不能常吃。
增加御寒食物的攝入
此類食物的攝入不但能保護(hù)胃氣,還能起到溫養(yǎng)全身、增強(qiáng)體質(zhì)、提高防寒能力、減少疾病發(fā)生的作用。
我國許多地方的老百姓到了冬日,用生姜、艾葉煮雞蛋吃的習(xí)慣。北方的臘八粥,也是溫補(bǔ)脾胃的佳品。
對于有慢性胃病的人,可以請有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)師診脈辨證、精選中藥,制成膏方,長期服用。
適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素
由于寒冷氣候使人體氧化產(chǎn)熱加強(qiáng),機(jī)體維生素代謝也發(fā)生明顯變化。
如增加攝入維生素A,能增強(qiáng)人體的耐寒能力。
維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等食物。
增加維生素C的攝入量,能提高人體對寒冷的適應(yīng)能力,并對血管具有良好的保護(hù)作用,維生素C主要來自新鮮水果和蔬菜等食物。
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