“春燥”吃哪些藥膳好？

　　天氣變化反復無常，不能保持人體新陳代謝的平衡和穩定，導致生理機能失調而致“上火”癥候，稱為春燥。出現春燥的人輕則頭昏、煩悶、胸滿、咳嗽、痰多、四肢重滯，重則形成溫病甚至侵害內臟。

　　因此，春季要特別注意及時清除體內的積熱，避免“春燥”傷身。對春燥最安全的方法是選擇藥膳進行食療。但春燥有溫燥和涼燥之分，應該對癥滅火才是。
 

　　二.涼燥型。

　　涼燥多發于初春季節，是燥邪與風寒之邪相結合侵襲人體的結果。病人癥狀有干咳、少痰或無痰、鼻咽干燥、喉癢，兼有惡寒發熱、頭痛無汗等癥。

　　【芝麻紅糖粥】

　　【做法】

　　取芝麻50克，粳米100克，紅糖適量。先將芝麻炒熟，研成細末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠時，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。

　　【功效】

　　此粥氣香味美，適用于肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽等癥。
 

　　二.溫燥型。

　　表現為干咳、口干、痰少而粘連成絲，不易咳出，甚至咳而胸痛，痰中帶血，并伴有鼻塞頭痛、畏寒身熱。它是燥邪與風熱之邪相結合而成。

　　【板栗冰糖粥】

　　【做法】

　　取板栗仁50克，粳米100克，冰糖適量。將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內，加適量清水煮粥，待粥煮至黏稠時，放入冰糖調味即可食用。

　　【功效】

　　此方具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，適用于胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢失眠、夜尿增多等病癥。
 

　　【提醒】

　　干紅+洋蔥熱性體質當心上火

　　此外，還應注意多吃蔬菜、水果，忌吃辛辣食物，多飲水，促進體內“致熱物質”從尿、汗中排泄，達到清火排毒的目的。春天防治“上火”還要注意生活規律，勞逸結合，適當休息，才能保障肌體的平衡，提高免疫力。

　　必要時可在醫生指導下服用牛黃上清丸、三黃片、青果丸等清火藥物。對清火藥的使用要慎重，絕不能見了清火藥就吃，這種不管用再吃那種，那樣會吃出病來，務必遵照醫生辨證施治，對癥下藥。

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